В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином

Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Любимая картошечка для сыночка

multik

30 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель 1кг

Филе куриное 600-700г

Морковь 1 шт. (крупная)

Лук репчатый (у меня белый) 1 шт.

Сметана 250-300 г

Масло оливковое 2 ст. ложки

Перец горошком

Лавровый лист

Соль , вода

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Очистить и натереть на крупной терке морковь , лук порезать и положить это все в ёмкость для тушения.Туда же добовляем масло и порезанное на кусочки филе , добавить немного соли. Все обжарить буквально 1 -1.5 минуты.

На весь экран

# шаг 2/4

Затем добовляем сметану и тушим минут 10.

На весь экран

# шаг 3/4

В это время очистить и порезать на крупные куски картофель. Добовляем его уже к тушеным овощам с курицей.Все хорошо перемешать. Вливаем воду , чтобы почти вся картошка оказалась покрытой.

На весь экран

# шаг 4/4

Доводим до кипения . Добовляем перец , лавровый лист и солим. Убавить огонь накрыть крышкой и тушить ещё примерно 40 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Утка с картофелем по-китайски

Я вот такие блюда очень люблю: все запекается вместе: и утка, и гарнир в виде картофеля. Картошечка получается нежной и ароматной, а утка — с хрустящей корочкой. Минимум усилий — и вкусный ужин для

Рецепты

Куриные бедра, фаршированные грибами и беконом

Из куриного мяса больше всего я люблю мясо с ножек и бедер, оно такое вкусное, насыщенное. Но не люблю возиться с костями, пачкать руки во время еды, поэтому очень часто беру куриные окорочка,