РецептыРагу из говядины с подливой, запеченное под фольгой «HomeQueen»Очень простое, вкусное и уютное блюдо. Прекрасно подойдет для теплого домашнего ужина в кругу семьи. Говядина по этому рецепту всегда получается оченьLapSha (Мария)17 сентября 2012
РецептыЗакуска из баклажановОчень, очень "вредная" и не полезная, но очень, очень вкусная закуска. Немножко можно себе позволить. Абигайль16 сентября 2012
РецептыМорковь по-корейскиПерепробовав несколько вариантов моркови по-корейски, пришла вот к такому рецепту. Может кому-то придется рецептик по душе =)Ketty12 сентября 2012
РецептыЗакусочный яичный рулет с семгойУглядела в одном из журналов прошлого года выпуска - попробовала - понравилось - делюсь :) Оказалось очень просто, нарядно и вкусноОксана Кузнецова10 сентября 2012
РецептыДомашняя буженинаОбычно готовлю на Пасху либо на Рождество, поэтому использую рецепт с долгим сроком маринованя. ЕленКА09 сентября 2012
РецептыБорщ по-итальянскиАвторский рецепт блогера Алены Коготковой. Оригинальный способ приготовления борща, при котором все овощи обжариваются. Благодаря этому они остаются хрустящими. А это очень вкусно! Лоранталаса09 сентября 2012
РецептыЗапеченная полента с пестоЯ вообще редко покупаю пармезан, дорогое это удовольствие, но уж если он у меня есть, я стараюсь использовать его для максимального наслаждения. Сегодня у меня был пармезановый рай и конечно же этоais20_Алёнушка08 сентября 2012
РецептыНовогодне-рождественский венок (a la caprece)Этот венок я готовила к Новому году. Получилось яркое,оригинальное и вкусное украшение праздничного стола.*Elenissima*08 сентября 2012
Рецепты"буйство цвета" с печеными баклажанамиЗаканчивается сезон овощей. Настоящих, с огорода, ароматных и сочных. И так хочется сохранить все тепло лета во вкусовых воспоминаниях. Предлагаю вам рецепт салата с потрясающими ароматами тимьяна исолоха07 сентября 2012
РецептыСвиные отбивные, запеченные с травами под сыромМясо, маринованное с травками, чесноком и именно с соевым соусом, на мой взгляд, это самое удачное сочетание. В результате запекания мясо получается сочное, с неповторимым ароматом. Благодаря сметанеСнежинка Татьяна05 сентября 2012
РецептыСалат "Нисуаз"Salade niçoise можно, конечно, готовить и без картошки.*Elenissima*05 сентября 2012
РецептыТоматный соус для Болоньезе (заготовка на зиму)Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет))) Только я разобралась и убрала пустыеРимма04 сентября 2012
РецептыФриттата со сладким перцем и брокколиПо сути, итальянская Фриттата - это омлет со всевозможными начинками. А от обычного омлета она отличается тем, что ее не только жарят на сковороде, но еще и доводят до готовности в духовке. ОтличнымЛа Ванда04 сентября 2012
РецептыДомашняя шавермаХочу предложить вам рецепт нашей домашней шавермы с соусом без майонеза. Она намного полезнее и вкуснее покупного варианта. Несомненным плюсом является то, что вы уверены в качестве ингредиентов иLapSha (Мария)04 сентября 2012
РецептыКуриный суп с цветной капустой и зеленым горошкомЛегкий куриный суп с цветной капустой. Мне нравится этот рецепт тем, что неудачи не бывает никогда! Всегда он получается вкусным. Этот рецепт возник много лет назад, и постоянно происходило замещениеАлександра02 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с беконом и шпинатомЧечевицу можно отварить и в курином бульоне, единственное условие — он должен быть несоленым, иначе чечевица получится жесткой. Юлия Высоцкая02 сентября 2012
РецептыТёплый салат с куриной печеньюЭтот рецепт является типичным для салатов, которые были так популярны в 20-30х годах. *Elenissima*31 августа 2012
РецептыЕжики в томатном соусеБлюдо относится к советской кулинарной классике. Может быть, помните эти тефтельки из школьной столовой? Не знаю, как вам, но мне они очень нравились. А в домашнем исполнении они намного вкуснее!Стелла30 августа 2012
РецептыСырный суп с хрустящими морковными отрубями Тарелка этого сырного супа с хрустящими морковными отрубями «Лито» не только насытит, но и принесет максимум пользы. Лито28 августа 2012
РецептыЭскабече из судака с хрустящей корочкой из отрубей Острый соус эскабече гармонично оттенит и подчеркнет сладкого судака и пряный вкус хрустящих бородинских отрубей «Лито». Лито25 августа 2012
РецептыШампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубями Готовим аппетитные фаршированные шампиньоны с полезными бородинскими отрубями! Лито24 августа 2012
РецептыСвиные ребра под соусом "Четыре вкуса"Соус или маринад состоит из четырех основных компонентов, каждый который соответствует одному вкусу: горчица - горький вкус, мед - сладкий, соевый соус - соленый и лимон - кислый. Все эти четыре вкусаais20_Алёнушка22 августа 2012
РецептыСалат с креветками, шампиньонами и авокадоДля меня всегда было проблемой описать пропорции салата или пасты. Ну, мороженое - понятно. Какой-нибудь брауни - тоже. Даже иногда записываю состав и количество ингредиентов для очередного мороженогоВениамин20 августа 2012
РецептыСалат со шпинатом, орзо и фетойЭтот салат на следующий день становится еще вкуснее. Так что советую сделать порцию чуть больше, и на утро у Вас будет отличный завтрак, ну или обед - как пожелаете!Вениамин16 августа 2012
Рецепты Салат с курицей, ягодами, пеканом и козьим сыромПотрясающе сочный, вкусный и нежный салат моего кулинарного марафона! Курицу, безусловно, можно отварить - будет полезнее, но у меня именно такое видение рецепта. Вениамин15 августа 2012
РецептыПостные щи из свежей капустыВо время поста всегда актуальны рецепты постных щей из свежей и кислой капусты. Вы можете добавлять в суп разные овощи, готовить его без масла, на воде или легком овощном бульоне. Из указанныхЕленушка14 августа 2012
РецептыЯичница в перцеПоискала по сайту, вроде нет такого рецепта, который даже не рецепт, а просто идея:) KL11 августа 2012
Рецепты"Греческие" пирожки с потрошкамиЕсть у меня подруга, ее родители живут в Греции. Так вот ее мама часто готовит такие пирожки к обеду. Как-то подруга спросила, к какой кухне принадлежат эти пирожки, на что мама ответила: "Не знаю, ноஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ07 августа 2012
РецептыСемифредо из сельдиОбычные ингредиенты превращаются... в изысканное летнее блюдо. Попробуйте! ;)Ольга♥Ч07 августа 2012
РецептыИзраильский кускус (птитим) с курицей и кедровыми орехамиКускус открыл для себя давно, а вот птитим (израильский кускус) пришел в мой дом лишь в начале этого года. И несколько месяцев простоял в шкафу (хотя на заметке было несколько рецептов):) Но в итогеВениамин07 августа 2012
РецептыТеплый салат с лисичками и сыром Бавария БлюЯ открыла для себя потрясающий сыр и последнее время прочно на него подсела)) Бавария Блю это сыр с двумя видами плесени, белой и зеленой. По консистенции больше похож на сыр Бри, с корочкой из белойLapSha (Мария)06 августа 2012
РецептыГорячая закуска с куриной печеньюПечень в этой закуске получается нежнейшая, просто тает во рту.Абигайль04 августа 2012
РецептыПаста с чечевицей, пореем и тимьяномПродолжаю тему летней пасты. Эта вариация чуть плотнее, но на самом деле не перегружена тяжелыми ингредиентами и соусами. Да и лето, к счастью, не всегда жаркое:)Вениамин02 августа 2012
РецептыБулгур с тушенкойЭтот рецепт придумала сама и уже лет 10 готовлю именно так.Сивилия31 июля 2012
РецептыПаштет из куриной печени с лисичкамиПохвастаюсь Вам, что это мой первый паштет! Вот я и подумала, почему я не готовила паштет раньше?! Удобная закуска, нежной консистенции и очень вкусная! Поскольку из лесу были привезены лисички, яСнежинка Татьяна31 июля 2012
РецептыСалат по-греческиНедавно с дочерью отдыхали в Греции, очень понравился салат, который подавали там в ресторане, решила поэкспериментировать, нам очень понравился!Марина28 июля 2012
РецептыПаштет с ревенемДавняя история, правда (еще с ревеневого марафона), но достаточно симпатичная, поэтому и делюсь почти в конце лета:) Ревень в данном случае действует по аналогии с черносливом или яблоками (впрочем, сВениамин28 июля 2012
РецептыСезонный пирог с баклажанами Это оригинальный рецепт, который я подсмотрела на ТВ. Но на свой вкус я бы его доработала так-лук припустила бы в небольшом количестве сливочного масла, а в конце посыпала бы пармезаном!! Но в общемЮлия27 июля 2012
Рецепты«Гуляш» из свинины с красным виномГуляш – мясное блюдо, которое в Венгрии называют густым супом, за счет того, что получается мясо с овощами в густой подливе. В результате томления мясо получается очень вкусным, сочным и ароматным, вСнежинка Татьяна23 июля 2012
РецептыСвинина с пряными картофельными дольками для АпрельНа страницах нашего любимого "Едим дома!" я часто нахожу прекрасные рецепты от Апрель, очень часто мясные и из картофеля. Хочу предложить вот такой рецепт... который, надеюсь, понравится Апрель.Екатерина Скобелева21 июля 2012
РецептыКуса-махши (фаршированные мини-кабачки)Хочу познакомить вас с фаршированными кабачками, которые готовят в Ливане, Сирии. Это блюдо готовят из маленьких кабачков. У нас в Германии они редкость, я сделала из цукини. Очень вкусно.Julia Z18 июля 2012