НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое желе с пузырьками

Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское.

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фруктовые кебабы под апельсиново-медовым соусом ...

Подойдут любые сухофрукты, можно взять, например, вяленые груши или персики.

Юлия Высоцкая

02 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ананасовое суфле

Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках — их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока не получится

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Блинный тортик

Naka

23 августа 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Свежий летний блинный тортик

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для блинов:

Молоко - 500 мл

Яйца - 3 шт.

Мука - 280 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Для сливочного крема:

Маскарпоне - 250 г

Сливки 20-33% - 100 г

Сахарная пудра - 120 г

Для глазури:

Сахар - 0.5 стакана

Молоко - 4-5 ст.л.

Какао - 3 ч.л.

Сливочное масло - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Блины: В миску разбить яйца, добавить соль, сахар. Перемешать все до однородности (взбивать не нужно).

На весь экран

# шаг 2/7

Влить к яйцам около 200 мл молока и перемешать.

На весь экран

Добавить муку и перемешать до однородности (по консистенции тесто, как густая сметана). Влить оставшееся молоко (около 300 мл.), перемешать. Тесто должно быть жидким. Влить растительное масло, перемешать и дать постоять 15-20 минут.

На весь экран

# шаг 4/7

Хорошо разогреть сковородку для блинов и смазать ее тонким слоем растительного масла.

На весь экран

# шаг 5/7

Крем: Маскарпоне 250 г, сливки 100 мл, сахарная пудра 120 г, все ингредиенты сразу нужно взбить на низкой скорости, пока крем не станет однородным и густым. Уберите его в холодильник, пока блины не охладятся.

На весь экран

# шаг 6/7

Глазурь: Смешайте 0.5 стакана сахара, 3 чайных ложки какао, 4-5 столовых ложек молока и варите все до загустения. Затем добавьте 1 столовую ложку сливочного масла.

На весь экран

# шаг 7/7

Итак, как только блины охладятся, достаем наш крем из холодильника и мажем их по слоям, не забывая оставить крем для краев. Можно в слои с кремом добавить любые ягоды (я делала с малиной). Сверху украшаем малиной или любимы ягодами, или же просто чем захотите, можно просто глазурью покрыть. Ставим в холодильник на ночь, на следующий день наслаждаемся нашим тортом. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт-суфле "Мята+земляника"

Я очень большой любитель суфле, и когда "придумываю" очередной торт у меня первой приходит мысль именно о нем (о суфле). Очень понравился результат. Скажу честно, что я от мятного вкуса в конфетах (и

ЮсяЮся

29 сентября 2011

Рецепты

Тортик "Лимонный" с ягодами

Яркое, жаркое,звездное лето подарило много впечатлений. Мы отдыхали на даче и открывали для себя новые города. Ходили купаться на речку и ныряли в море. Мы загадывали желания, когда пробовали новые

Галиюша

12 сентября 2011

Рецепты

Торт "Кокосовый"

Торт получился необыкновенно нежный,воздушный и замечательно кокосовый:)Густой,насыщенный крем просто тает во рту.А небольшое количество клубники и киви очень удачно оттеняют кокосовый вкус.Торт

Сима♥

06 апреля 2012

Рецепты

Экспресс-тортик

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Да, бывает и такой ужин - просто десерт! В запасе всегда имеется упаковка печенья и баночка с волшебным сыром))) В результате наслаждаемся нежнейшим десертом,