НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепты

Манный суп с курицей

Манный суп с курицей – одно из самых вкусных диетических блюд.

Zewa

18 июля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Щи из щавеля

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вишисуаз

Сельдь лучше купить целиком, без маринада, масла и других добавок. Этот суп очень хорош и горячим, но тогда вместо селедки нужно добавить 200 г натертого сыра типа швейцарского или грюйера.

Юлия Высоцкая

04 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный суп-пюре с гренками и кинзой

В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной.

Юлия Высоцкая

13 января 2010

Дачная шурпа из баранины

Елена К.

29 мая 2012

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Баранья грудинка - 800 гр

лук репчатый - 1 шт

болгарский перец раных цветов - 3 шт

картофель - 3-4 шт

зелень (кинза, укроп, лук) - по 1 пучку

соус ткемали - 4 ст.л.

помидоры - 2-3 средних

чеснок - 3-4 зубчика

морковь - 1 крупная

приправа для шурпы - 1 ст.л.

душистый перец горошком - 4 шт

лавровый лист - 3 шт

соль

сливочное или растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Грудинку помыть и обсушить бумажными полотенцами. Нареать на небольшие кусочки.

На весь экран

# шаг 2/9

В сковороде растопить масло (я брала сливочное)и обжарить мясо до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 3/9

Положить мясо в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить специи и варить почти до готовности (минут 40).

На весь экран

# шаг 4/9

Пока варится мясо: Все овощи нарезаем. Картофель - достаточно крупными дольками, перцы - кубиками, лук - полукольцами, помидоры - дольками, морковь - брусочками...

На весь экран

# шаг 5/9

В сковороде обжариваем помидоры, добавляем к ним соус ткемали и тушим минут 10.

На весь экран

# шаг 6/9

Добавляем в шурпу тушеные помидоры и сырую морковь. Снова берем сковороду и обжариваем в ней перец, репчатый лук и чеснок.

На весь экран

# шаг 7/9

Добавляем эти овощи в шурпу.

На весь экран

# шаг 8/9

Варим минут 20-ть, добавляем картофель, ждем еще 15 минут и в самом конце приготовления добавляем зелень.

На весь экран

# шаг 9/9

Снимаем с огня и даем немного настояться (минут 15-20). Приятного аппетита!:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Летние щи на курином бульоне

Рецепты

Рецепты

Тыквенный крем-суп с жареным беконом, луком фри и микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и