Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами

Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов.

Юлия Высоцкая

04 октября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой

Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет

Юлия Высоцкая

22 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с пряными грушами и медом

Юлия Высоцкая

18 марта 2010

Блинчики-рулетики

Olya

16 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для блинов:

- 2 яйца,

- 0,5л. молока,

- щепотка соли,

- 1 ст. сахара,

- 2 ст.л. раст. масла,

- 1-1,5 ст. муки.

Для начинки:

- 2 киви,

- 1 банан,

- 1 яблоко,

- 2-3 ст. л. консервированного ананаса,

- 1 ст.л. лимонного сока.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Приготовить блины. Желтки растереть с сахаром добел и раст. масло, хорошо перемешать, добавить соль, молоко, муку, довести до консистенции сметаны, перемешать. Затем добавить взбитые в густую пену белки.

На весь экран

# шаг 2/4

Блины поджарить на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 3/4

Приготовить начинку. Банан очистить, разрезать вдоль на 4 части, полить лимонным соком. Яблоко и киви нарезать кружочками, ананас - кубиками.

На весь экран

# шаг 4/4

Блины выложить внахлест, на них положить банан, киви, яблоко, ананас. Аккуратно свернуть рулетом. Обрезать концы и разрезать рулет на 3 части. Можно посыпать сахарной пудрой, или украсить ягодами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный торт «Наслаждение»

Все мы знаем о пользе рыбы и морепродуктов. Но зачастую хозяйки просто ломают голову, не зная, что же еще можно приготовить из рыбы, или, например, из рыбного паштета. Предлагаю вам авторский рецепт

Ольга

09 марта 2019

Рецепты

Блинный пирог с творожной начинкой

Вкусный блинный пирог с творожной начинкой с тремя вкусами.

Людмила

19 марта 2012

Рецепты

Блинное пирожное, не захотевшее стать тортом;)

Решила угостить своих девчонок блинным тортиком с ягодным желе и сливочным кремом(масленица всё-таки).А поскольку все они умницы,красавицы и спортсменки,то блинчики для торта предполагались

Сима♥

06 марта 2011

Рецепты

Блинный пирог с грибами и ветчиной

Блины — это всегда сытно, а бины с начинкой — это сытно вдвойне. Главное — мужчинам такой пирог понравился. А для себя я бы заменила салатные листья любой другой зеленью и вместо ветчины поджарила бы