РецептыЯблочный тарт "Ириска" от Д. Оливера (Toffee apple tart)Это первый рецепт, который я взяла из книги Д. Оливера "Ужины", привезенной из Лондона! Тарт очень простой, но на мой взгляд, оригинальный! Никогда неLiza Oliver04 сентября 2012
РецептыФруктовый десерт с сыром МаскарпонеПросто очень вкусно! Настоящее наслаждение...Любовь~♥29 августа 2012
РецептыМеренговый тортик "Для двоих"Рецепт из моей старенькой тетрадки, которой уже 26 лет. Готовлю его постоянно, но в разных вариациях. Очень вкусный и нежный тортик. Безе просто тает во рту после пропитки нежнейшим кремом и слегкаЛюбовь~♥27 августа 2012
РецептыЭскабече из судака с хрустящей корочкой из отрубей Острый соус эскабече гармонично оттенит и подчеркнет сладкого судака и пряный вкус хрустящих бородинских отрубей «Лито». Лито25 августа 2012
РецептыТарт с ванильной грушей и заварным кремом под шапочкой из мереги "С...Сегодня у моего любимого папочки День рождения. Мы далеко друг от друга, а в этом году у меня нет возможности приехать в гости. Поэтому я хочу посвятить этот тарт папе. Его я придумала вдохновившисьВиктория Головашевич23 августа 2012
РецептыТорт "Полосатик"Если вы хотите удивить своих гостей и побаловать своих близких, попробуйте сделать такой торт. Тортик получается очень красивый в разрезе, с вертикальными полосками коржей и крема. Вообще, это просто*Ксюшка7*23 августа 2012
РецептыКростата с персиками и миндалемНереально вкусный летний пирог! Тонкий слой хрустящего теста, миндаль и много-много начинки из персиков! Настоятельно рекомендую испечь!Людмила17 августа 2012
РецептыПерсиковый пирогОчень вкусный пирог. Нежнейшая начинка, ароматные персики и воздушное тесто с легкой цитрусовой ноткой.Надежда17 августа 2012
РецептыКрем с лимоном и корицейЭто блюдо относится к антреме. Данное диковинное слово означает изысканные закуски-десерты, которые подают между переменами блюд, или перед десертом. (Источник Ж-л Saveurs) Задачей антреме являетсяОльчик :)17 августа 2012
РецептыХрустящее печенье "Лепестки лотоса"Хочу угостить вас очень вкусным хрустящим печеньем с легким ароматом лимонной цедры. Его особенность в том, что выпекать печенье можно сразу, а можно заморозить тесто и хранить в морозилке на случай,Natali15 августа 2012
РецептыСвиные отбивные на грилеВкусный рецепт для любителей цитруса и мясных блюд.Маринуем свин.отбивные заранее , а затем отправляем на гриль или в духовку. Рецепт идет на 6 порций, я делала для себя меньше,убавив продукты.Апрель14 августа 2012
РецептыТеплый салат с квиноа/кускусом, маринованным перцем и жареным сыромХочу поделиться с Вами рецептом вкусного и необычного теплого салата или блюда, даже не знаю, куда его правильнее отнести, рецепт которого я нашла в одном из английских журналов) сначала немного оМурзик14 августа 2012
РецептыТорт с лимонным бисквитом и сливочно-лимонным кремомЛето-время фруктов,ягод,солнца,моря,отдыха,цветущих садов,всяких жучков,бабочек,огорода и конечно же ИМПРОВИЗАЦИЙ и выдумок на кухне:)) Я очень люблю сама придумывать что-то новое,в частности новыеТатьянка13 августа 2012
РецептыЙогуртовый дип-соус с лимоном, чесноком и укропомПростой и быстрый рецепт дипа или соуса) тут все зависит от того, насколько густой йогурт Вы возьмете: если обычный, то он будет жидковат, тогда это скорее соус, например, к рыбке) а если взять густойМурзик08 августа 2012
РецептыКростата с лимонным кремомДля приготовления кростаты используют тесто фролла. На вкус получается очень приятной с лимонным послевкусием.Екатерина Скобелева28 июля 2012
РецептыГовядина, маринованная с зеленым лукомНесложный рецепт для ужина или обеда, нужно лишь замариновать мясо и приготовить затем на гриле.Апрель26 июля 2012
РецептыГрушевый тарт с нежным кремом Этот тарт просто чудо! Безумно вкусно, оторваться практически невозможно! :-) Только если вы обладаете большууущей силой воли, вы сможете съесть один кусочек и остановится, в ином случаи - вы пропали...25 июля 2012
РецептыЙогуртовый соусПо-моему, отличный соус в летнее время - легкий, ненавязчивый, ароматный! Спасибо журналу "Вкусно, быстро и удобно"Galina24 июля 2012
РецептыСочная курица к ужинуИдея взята у Джейми, результат выше всяких похвал! Умяли впятером моментально. Муж требует повторения :))Victoria23 июля 2012
РецептыПирог с медовой начинкойОчень вкусный и нежный пирог с медово-лимонным вкусом.Подсмотрела рецепт в журнале "Приготовь"Цветана21 июля 2012
РецептыЛимонный кекс в лимонной глазуриКекс получается очень нежным, с легким лимонным вкусом. А вкус глазури напоминает детство (такой крем обычно был в трубочках)Екатерина Скобелева19 июля 2012
РецептыЛимонный торт с баварским муссом из белого шоколадаЭто мой шедевр на день рождения сына! Он был очень доволен, впрочем как и все гости :) Любителям лимонной выпечки, воздушных бисквитов и баварских муссов торт очень понравится! Угощайтесь ;))Ольга♥Ч16 июля 2012
РецептыТорт-парфе "Лимонное удовольствие"Торт по-настоящему летний! Прохладный, с кислинкой! Большой плюс этого торта - что можно его приготовить заранее, спрятать в морозилку и дожидаться гостей. А гости, я думаю, порадуютсяОксанка16 июля 2012
РецептыТортик с заварным лимонно-сгущенным кремом и сливкамиТортик готовится довольно быстро и легко. Я впервые попробовала готовить такой крем, и теперь буду использовать его почаще, у него очень интересная структура, готовится в два счета и не требуетКристина16 июля 2012
РецептыКранч с макомОпять я потерялась...Времени снова мало,я только захожу,смотрю Ваши рецепты,дорогие мои, и сохраняю их себе все.Но,теперь что-то надо,наверное,исправляться,и снова становиться активной наТатьянка13 июля 2012
РецептыПудинг с черешнейПирог получился в результате эксперимента - утилизация зачерствевших булочек с маком и никакой муки ;)) Удачного завершения поста Вам! :)Ольга♥Ч09 июля 2012
РецептыКекс "Маковка" с лимономЛюблю мак, попробую также Лизин маковый от Оливера. Кекс получается воздушным и легким. Съела кусочек, наверно, не удержусь съем второй))) Вкусно!Даша09 июля 2012
РецептыКурица в "разнообразном" маринадеВсе началось с шашлыков куриных. А так как маринада я приготовила много (рецепт - ниже), то быстренько определила в сию гремучую и ароматную смесь куски окорочков...Галина Дегтяренко09 июля 2012
РецептыШашлычок куриный в кисло-сладко-горько-остром маринадеДа уж... Весьма ответственно и тщательно в этом году я готовилась к новому пикниковому сезону. А всему виной капризная погода: тепло никак не приходило, весна (да и лето!) застряла где-то. ПоэтомуГалина Дегтяренко09 июля 2012
РецептыТворожно-абрикосовый пирогИ снова у меня очень вкусный фруктовый пирог,который просто тает во рту:) Готовится несложно и быстро, а съедается еще быстрее!Надежда08 июля 2012
РецептыТворожный пирог "Ягодный рай"Так жарко, что не только готовить не хочется, но даже и кушать не очень :((( Но, попал мне в руки литовский кулинарный журнал "Всё из ягод"… И, вот какой "Ягодный рай" меня соблазнил . И неJurate08 июля 2012
РецептыСливово-рисовый пудинг от Джейми ОливераВ пору ягод и фруктов решила поэкспериментировать с приго товлением фруктовых пудингов - моя дочка очень любит рис, вот я и подумала, что пудинг в таком варианте придется по душе моейОля_К08 июля 2012
РецептыСырник с клюквой и шоколадным штрейзелемПо мотивам моего любимого Львовского сырника. Очень мне нравится это вид творожной выпечки, экспериментирую по-разному :)Наташа Имшенецкая06 июля 2012
РецептыЛимонно-черничный пирог с меренгой "Солнышко"С Лимонно-меренговым пирогом меня познакомила наша солнечная девушка - Танюшка (☼Таня☺), за что я ей безмерно благодарна! Я же внесла свои изменения и делюсь с Вами этим вкуснейшим пирогом с глянцевымОльчик :)04 июля 2012
РецептыМорской язык в пивном кляреВ моей семье больше всего любят рыбку в кляре. Маленькие кусочки рыбы в хрустящем тесте…Это так вкусно. На этот раз я решила сделать в кляре полностью филе. И не просто в кляре, а в кляре на пиве иВика04 июля 2012
РецептыМаффины с форелью/семгойНа рецепт наткнулась в блоге у Suzanna. Решила попробовать. Мы дома как-то привыкли к сладким кексикам и моим родителям было необычно видеть кусочки рыбы в этом виде выпечки. А маффины нам оченьВика04 июля 2012
РецептыЛосось в тестеSalmon en croute - классическое французское блюдо, немного напоминающее нашу кулебяку. В традиционном исполнении лосось под шпинатно-маскарпоновой "шапкой" запекается в слоеном тесте. Я предлагаю неТата03 июля 2012
РецептыТворожные маффины "Вторая жизнь":)В холодильнике обнаружилось 2 пачки творога, у которого истек срок хранения, т.к. я очень не люблю выбрасывать продукты, поискала в сети рецепты творожных маффинов и немного подкорректировав их подОксана03 июля 2012
РецептыЦитрусовое печенье "Святой Климент" (St Clements shortbread)Этот рецепт случайно обнаружила на сайте у Джейми Оливера. Взгляд зацепила его подача и форма. А еще это печенье невероятно ароматное! Очень вкусное, песочное, благоухающее и апельсином и лимономLiza Oliver30 июня 2012
РецептыМагдаленыСегодня у меня-"Магдалены".В Испании-это особый класс кексиков,что-то между маффинами и мадленами, но и ни то, и ни то))Структура и вкус у них вовсе не как у маффинов, они-бисквитные как мадлены,ноТатьянка25 июня 2012
РецептыКлассический черничный пирог(для Cheer Nika)В последнее время на сайте появилось много новых интересных пользователей.Один из них Cheer Nika,добрый,отзывчивый человечек,хочу ей посвятить этот классический вариант закрытого пирога.Оченьஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ23 июня 2012
РецептыТорт "Черный лес"Торт "Черный лес" - это классика немецкой кондитерской промышленности. В основе торта - шоколадные коржи, вишня, взбитые сливки. Рецептов торта очень много, на нашем сайте в том числе, и уже тяжелоMariana21 июня 2012
РецептыВизит старой дамы или варенье Слива в шоколадеУ меня в морозилке обнаружилась полу килограммовая коробочка с мороженой прошлогодней сливой. Не долго думая решила приготовить варенье Слива в шоколаде... На прошлой неделе я посмотрела дванатахан21 июня 2012
РецептыПикантные картофельные рожкиПредлагаю Вашему вниманию очень вкусные,слоеные рожки с интересной начинкой.Они подойдут любителям пикантных и необычных вкусов.Количество пряностей нужно использовать в зависимости от того,на сколькоМаргарита Бузова20 июня 2012
РецептыФиадоне (корсиканский сырный пирог)Фиадоне (Fiadone) - корсиканский сырный пирог. В оригинальном рецепте используется сыр Broccio. Он производится только на острове Корсика. К сожалению, у нас он не продается, поэтому я его заменила наBiondina17 июня 2012
РецептыТарт с клубникой и розмариновым кремомЧестно говоря, это моя первая выпечка с клубникой, в моей семье обычно мы ее едим только свежей, до выпечки она просто не поспевает :) А тут все-таки я решила отложить совсем немного на вот такойЕкатерина Мельникова16 июня 2012