РецептыТорт Наполеон на слоеноем тесте от Пьера ЭрмеЯ не я, если с утра в Новый год я не объемся Наполеоном, ну так уж повелось, это уже традиция (моя лично, про объесться), что на праздничномГалиюша18 ноября 2013
РецептыТорт МоккоЭтот торт непревзойденная классика французского кондитерского искусства. Нежный бисквит Женуаз пропитанный насыщенным кофейным сиропом и кофейный масляный крем, соединяясь воедино в одном тортеВиктория Головашевич18 ноября 2013
РецептыТорт МоккоЭтот торт непревзойденная классика французского кондитерского искусства. Нежный бисквит Женуаз пропитанный насыщенным кофейным сиропом и кофейный масляный крем, соединяясь воедино в одном тортеВиктория Головашевич18 ноября 2013
РецептыТорт МоккоЭтот торт непревзойденная классика французского кондитерского искусства. Нежный бисквит Женуаз пропитанный насыщенным кофейным сиропом и кофейный масляный крем, соединяясь воедино в одном тортеВиктория Головашевич18 ноября 2013
РецептыТорт МоккоЭтот торт непревзойденная классика французского кондитерского искусства. Нежный бисквит Женуаз пропитанный насыщенным кофейным сиропом и кофейный масляный крем, соединяясь воедино в одном тортеВиктория Головашевич18 ноября 2013
РецептыНовогодние капкейки "Санта" Очень вкусные и нарядные капкейки, которые придутся по душе как взрослым, так и детям и украсят любой новогодний стол. Готовятся просто и быстро. У меня получилось 18 штучек. ЕслиBuvdevskaya18 ноября 2013
РецептыЭклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалемВсе мы наверно любим праздники. И большие и маленькие. Вот у меня самые любимые праздники это Пасха и Новый год. Даже не знаю с чем это связано. Ну, наверно Новый год с ожиданием чуда, а Пасха сElen@Lat18 ноября 2013
РецептыЭклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалемВсе мы наверно любим праздники. И большие и маленькие. Вот у меня самые любимые праздники это Пасха и Новый год. Даже не знаю с чем это связано. Ну, наверно Новый год с ожиданием чуда, а Пасха сElen@Lat18 ноября 2013
РецептыПирог со свининой и красным лукомКак поется в песне, что Новый год к нам мчится, скоро все случится) Новый Год! Наверное, у тех, кто родился в СССР есть общее в воспоминаниях. Это «Красная шапочка» днем для детей, «Ирония судьбы» —Svetlana Gorelova17 ноября 2013
РецептыТорт «Ёлочка»Этот торт привлек меня тем, что в его составе совсем мало муки, на зато много чернослива и орехов! Бисквит у меня получился, а вот с украшение не задалось! Может быть, у вас получится, если решитеЖанна Тихонова17 ноября 2013
РецептыЗапеченная индейка В преддверии зимних праздников хочу поделиться с вами рецептом, которым я пользуюсь уже много лет. Без применения какого-либо жира и бекона корочка получается идеально румяной и хрустящей, а мясоМаринаL17 ноября 2013
РецептыБуженинаМясная нарезка - обязательный пункт в праздничном новогоднем меню! Порадуйте себя и своих близких домашней бужениной! Это очень вкусно! Strelec16 ноября 2013
РецептыИндоутка в апельсинах и белом вине с чатни из мандариновВ нашей семье на Рождество традиционно подается гусь с яблоками! В прошлом году я готовила гуся в цитрусовой глазури, фаршированного яблоками и апельсинами на основе рецепта ЮлииОльга♥Ч16 ноября 2013
РецептыКреветки в кляре с гуакамолеВообще я собиралась из этих ингредиентов салат, может, добавив еще пару-тройку других, но так как на нашу с мужем годовщину я готовила еще и оливье, то муж решил, что два салата это много :) И у меняais20_Алёнушка15 ноября 2013
РецептыПицца пульская (Pizza Pugliese)Очень люблю эту пиццу. История рецепта: заказала в пиццерии, понравилась и решила воспроизвести дома. Лук, орегано и расплавленная моцарелла вместе неожиданно удачное сочетание ) Калинка15 ноября 2013
РецептыУтка по-пекински в домашних условияхВообще на моем новогоднем столе мало традиционных блюд, разве что холодец гоовится стабильно из года в год. Каждый новогодний стол это новый эксперимент, одним из таких экспериментов была утка-поais20_Алёнушка15 ноября 2013
РецептыШтрудель с капустой, творогом и черносливомПервый раз готовила сладкое блюдо из белокачаной капусты. Оказался очень интересный вкус. Стоит попробовать! Elena.K.15 ноября 2013
РецептыКрасивые булочки (способ формировки)Недавно в инете увидела очень интересный способ формировки булочек. Они очень красиво смотрятся. Тесто каждый может использовать свое любимое. А вот так сформировав будочки можно порадовать своихАня радуга15 ноября 2013
РецептыАроматный нут с фрикаделькамиДолгое время я не понимала вкуса нута. Но как оказалось, я просто его не умела готовить) Теперь он частый гость на нашем столе. Вот один из рецептов. Юлия.14 ноября 2013
РецептыПрофитролиПрофитроли классическое блюдо новогоднего стола. Нашего Новогоднего стола, но эти не совсем обычные-они сладкие! Но как привлекательно смотрится это чудо в виде 5 звезд! почти колец надвигающейсяАнна14 ноября 2013
РецептыЧиабаттаЧаба́тта, чиаба́тта[1] (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей, обычно с добавлением оливкового масла. В переводе с итальянского название означает «тапка,Елена14 ноября 2013
РецептыПростой сбитеньИз википедии: «Сби́тень (зби́тень) — старинный восточно-славянский напиток из воды, меда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы». Но мне больше нравитсяИрина Арканникова14 ноября 2013
РецептыТорт "Латте Макиато"Этот торт очень напоминает Тирамису, но он и без маскарпоне поучается очень воздушным и сливочным! KT-SW14 ноября 2013
РецептыНовогодние профитроли-крамблТаких волшебных профитролей вы еще не ели! Нежный карамельный крем, в меру мягкие профитроли и хрустящая сахарная корочка крамбла – это настоящее волшебство! ais20_Алёнушка14 ноября 2013
РецептыСочный пирог со сливойДавненько я не пекла домашних пирогов! Этот пирог запекается и подается в форме. Нижний слой – сочные сливы в карамели, а сверху шапочка воздушного нежного бисквита, которая тает во рту. Это оченьярослава13 ноября 2013
РецептыЛимонный тарт с меренгойРецепт собирала по частям, при этом постоянно добавляя что-то от себя. Идея сделать тарт двухслойным - моя:) О вкусе: хрустящее рубленое тесто (неоднократно проверенное), вкуснейший шоколадныйЮлия Аханова13 ноября 2013
РецептыКопченая скумбрияСамая излюбленная закуска на повседневном и праздничном столе, конечно же соленая рыбка. Для настоящего любителя вкусно поесть поиск свежей, жирной, и по-настоящему малосольной рыбы превращается вМаргарита13 ноября 2013
РецептыШоколадно-ореховый рулетДля любителей шоколадного вкуса такой рулет будет настоящим праздником!!! Получается очень вкусный рулет, с нежным шоколадно-ореховым бисквитом и насыщенным молочно - ореховым кремом. Оксанка13 ноября 2013
РецептыФранцузский макарон (French macarons)Печенье которое порадует и детей и взрослых. Такие печенюшки можно делать разных цветов. Они прекрасно украсят праздничный стол, а так же могут быть оригинальным и вкусным подарком! Оксанка13 ноября 2013
РецептыПраздничный пирог с тефтелямиТакой пирог станет украшением стола! Его можно подавать кусочками, как горячую закуску, но и в холодном виде он не менее вкусен. Эллиса13 ноября 2013
РецептыТыквенный манникАроматный пирог с цитрусовым вкусом, готовится без муки, яиц и масла. Напоминает восточные сладости. Людмила12 ноября 2013
РецептыТорт "Черепаха"Этот тортик я пекла на день рождение своего сыночка.....После того, как он увидел черепаху у своей тёти, он мне заявил: "Мама, делай торт-черепаху". И что оставалось маме... конечно же, воплотитьirushka7812 ноября 2013
РецептыКорзиночки с кремом...первый раз я испекла песочные корзиночки...попробуйте и Вы... Светлана12 ноября 2013
РецептыТорт "Малиновый купол" с шоколадным крем-муссомЭтот торт - волшебный. Именно с него началась моя ЛЮБОВЬ к выпечке, с него начинается моя первая кулинарная амбарная книга (а уже заканчивается вторая). С тех пор я пробовала и пекла много тортов,Валерия12 ноября 2013
РецептыПирожное с тыквенно-творожным кремомЭто рецепт на любителя, так как в составе крема есть тыква. Очень важно, чтобы пирожные несколько часов (а лучше ночь) постояли в холодильнике. Они станут мягкими, с более насыщенным вкусом. ПриятногоЛина11 ноября 2013
РецептыПицца из цельнозерновой муки с бекономСырокопченый бекон с томатами, прованскими травами и белым перцем... Нежное тонкое дрожжевое тесто из смеси цельнозерновой и пшеничной муки... Россыпь твердой моцареллы... Пикантно, вкусно, полезно!Ирина Арканникова11 ноября 2013
РецептыЯблочный хлебО пользе домашнего хлеба я уже писала (см.рецепт "Мультизлаковый хлеб с семечками от Ришара БертинеGinaGrin11 ноября 2013
РецептыПацавуропитаРецепт нашла в интернете, а сам пирог пробовала в Греции и влюбилась в него!) Настоятельно рекомендую заменить цедру лимона на цедру лайма! Так получается какой-то невероятный аромат!!! MERI11 ноября 2013
РецептыХлебный яблочный пудинг по-крестьянскиИз книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы". Вкусный, сытный и ароматный десерт. Мне напомнил детство, летние каникулы у бабушки. Галина10 ноября 2013
РецептыЛегкий салат с булгуром и креветкамиОчень легкий и вкусный салатик. В последнее время в нашем рационе появилось множество вкусных «пришельцев» из кухонь других народов, что позволяет приятно, а главное – полезно, разнообразить меню. КNadin10 ноября 2013
РецептыМалиновый муссТакой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разныхОксанка10 ноября 2013
РецептыЗапеченный судак с яичным кремомСубботний ужин получился вкусным и полезным, как раз в тему 6 тура конкурса:) Поэтому делюсь своими рецептами с субботнего ужина. Рыбку любим очень, а особенного судака. Этот рецепт очень простой иИрина09 ноября 2013
РецептыЛегкий салат с маисовыми лепешкамиПупусас - небольшие кукурузные или рисовые лепёшки с различными начинками - традиционное латиноамериканское блюдо. Особенной любовью эти лепёшки пользуются в Сальвадоре, где даже празднуется ДеньТата09 ноября 2013
РецептыЦельнозерновой хлебГоворя о вкусной и полезной еде,нельзя не отметить домашний хлеб из цельнозерновой муки.Польза цельнозернового хлеба для организма заключается, прежде всего, в высоком содержании в нем активныхярослава09 ноября 2013
РецептыХрустящие зерновые хлебцыХлебцы получаются очень хрустящие и вкусные, при этом еще и очень полезные.Похрустеть и перекусить одно удовольствие! И фигуре не повредит! ярослава09 ноября 2013