РецептыСлоеные трубочки с белковым кремомЕсть у меня кулинарная книга 1959 г. издания, этот рецепт трубочек и крема оттуда. Я подумала, что тесто для таких трубочек должно быть только*Elenissima*25 ноября 2012
РецептыБулочки с заварным кремом "Патисьер"Эти булочки моя семья просто обожает! Впервые я их попробовала в супермаркете, когда купила, они были такие вкусные, внутри крем с орешками, я даже несколько раз стояла и ждала, пока их приготовят,Nin@ G.Lov.24 ноября 2012
РецептыРыба под маринадомЕще один рецепт из моего советского детства. Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай становится вкусным, нежным и сочным. Ла Ванда24 ноября 2012
РецептыПирог-перевертыш с фламбированными яблокамиТема с фламбированными фруктами продолжается)) На этот раз я приготовила фламбированные яблоки по Карлу Шумахеру и запекла их в пироге.CatherineSW23 ноября 2012
РецептыФламбированные бананыЯ довольно часто делаю карамелизированные бананы для мороженого или овсяной каши, иногда фламбирую их. На днях приготовила фламбированные бананы по рецепту Карла Шумахера. Получила массу удовольствия.CatherineSW22 ноября 2012
РецептыТыквенный мармеладДети бываю разные, одним — игрушки, другим — конфетки. Мой маленький сладкоежка в магазине сразу бежит к конфетам. А мне это не нравится, мал он еще для шоколадных конфеток. Увидев рецепт подАня радуга20 ноября 2012
РецептыКонфеты "мягкий грильяж"Очень вкусные и нежные конфетки и что очень мне понравилось они мягкие)))).Виктория17 ноября 2012
РецептыПирог на оливковом масле с лимоном и инжиром или другими фруктами На одном из западных блогов нашла рецепт этого пирога и решила обязательно попробовать) во-первых, хотелось попробовать выпечку с инжиром, хотя фрукты для данного пирога могут быть любыми) также былоМурзик13 ноября 2012
РецептыСалат из помело с голубым сыром (для Nadin)Салат простой, но необычный. Всего несколько ингредиентов прекрасно сочетающихся в превосходный ароматный и вкусный букет... Ла Ванда11 ноября 2012
РецептыКунжутный грильяж "Нугатин"Вкусный хрустящий грильяж...Делала очень быстро, поэтому пошаговых фото почти нет... сорри... Рецепт из журнала Савер за 2010 год.Ла Ванда10 ноября 2012
РецептыТорт " Наполеон"Этот рецепт достался мне от мамы, а маме его дала соседка бабушка-армянка.Айгул09 ноября 2012
РецептыЯблочно-творожный чизкейк с макомЭтот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" за 2005 год. Немного изменила и вот что у меня получилось. Ирина Телесова08 ноября 2012
РецептыЯблочные оладьиЯ просто обожаю яблоки, это пожалуй даже мой любимый фрукт. А эти оладьи просто супер яблочные! Очень понравились, буду теперь готовить их часто, это однозначно. Они легкие и быстрые в приготовлении,LapSha (Мария)06 ноября 2012
РецептыЯблочный пирог с творогомПродолжаю тему яблочных пирогов))) Нежный и легкий, с хрустящей посыпкой из миндаля, очень вкусный пирожок.Ольга♥04 ноября 2012
Рецепты"а-ля Синнабон"Булочки получились шикарнейшие , дома аромат корицы стоял умопомрачительный, да,с чашечкой свежесваренного кофе... Главное испечь, уйти из кухни,и не возвращаться туда , иначе - прощай фигура...ярослава04 ноября 2012
РецептыСалат со стручковой фасолью и мясомНесомненно, этот салат с восточными нотками, то, что я так люблю. Приятное сочетание овощей и жареного в маринаде мяса. Признаюсь, мясо я готовила как отдельное блюдо, с гарниром. Но из оставшегосяЛана02 ноября 2012
РецептыТушеное мясо по-немецки с подливой из изюмаПолное название рецепта звучит на английском "Rhineland style Sauerbraten with raisin gravy". Есть несколько вариантов его, и один я уже представляла. Этот рецепт другой взят из книги "The New GermanАпрель02 ноября 2012
РецептыРозочки из творога с корицейЕще один рецепт из книги Юлии Высоцкой "Детское питание". Нежные, тающие во рту печенья-булочки (не могу подобрать им определение) и конечно же, очень полезные)) Понравятся не только детям,н о иNadin01 ноября 2012
РецептыДомашний майонез на молокеНежирный, легкий в приготовлении майонез. На основе этого майонеза делаю заправки для салатов.Valentina 7801 ноября 2012
Рецептыпирог "Нежный" с творожно-яблочной начинкойНежный пирог с творожно-яблочной начинкойAngellina01 ноября 2012
РецептыФруктовый салат с сыром фетаОчень вкусное сочетание солененького сыра и сладких фруктов. Рецепт нашла в интернете, довольно давно.Лана30 октября 2012
РецептыCметанный кекс с маком и белым цитрусовым ганашемНазвание у кекса длинное, я не стала полностью его писать, переводить. В английском написании звучит так "Sour Cream Poppy Seed Cake with Whipped White Chocolate Lemon Ganache", рецепт из книги "TheАпрель29 октября 2012
РецептыОладьи на кефире с лимонным кремомУтренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ;)) Присоединяйтесь!Ольга♥Ч27 октября 2012
РецептыСалат из проросших ростков машаХочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного салатика!!!Галина26 октября 2012
РецептыШоколадный кекс с творогомДелюсь с вами очень нежным и сочным творожным кексом, сочетание вкусов приводит в восторг, аромат не оставит равнодушным, после чего вы получите вкусовое удовлетворение....Виктория23 октября 2012
РецептыСалат с грушами и голубым сыромДля тех кто любит необычные сочетания....И для любителей голубого сыра.Лана19 октября 2012
РецептыПирожки с яблоками и изюмом на сковородеТакие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печки и с нетерпением ждали готовых пирожков и здорово ссорились из-за того, кому достанется первый.... Вот и сейчас, готовя эти пирожкиЭллиса18 октября 2012
РецептыГорячий творожный десерт с маком и фруктамиНежный... вкусный... легкий десерт или суфле! Liza Oliver17 октября 2012
РецептыМексиканские такос с говядинойПредставляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найтиЛана16 октября 2012
РецептыОстрый сметанный соусОчень удобный соус, т.к. его приготовление занимает минимум времени, а результата вкусный, освежающий и бодрящий.ais20_Алёнушка15 октября 2012
РецептыТворожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)Вчера готовила блины по рецепту Греци (Зарины). У нею в блинное тесто идут взбитые белки. Блины получаются очень вкусные, ажурные.... Отпечатались где-то у меня эти взбитые белки и сегодня я решиланатахан15 октября 2012
РецептыЭклеры с кофейным кремом HalloweenТретий мой рецепт к празднику. Это потрясающе нежные и безумно вкусные эклеры с очень вкусным кофейным кремом. Такие эклерчики можно выпекать и в виде классических эклеров и ввиде пирожных орешек. НоElen@Lat12 октября 2012
РецептыПесочный торт с конфитюром и грецкими орехамиЯ очень люблю этот торт. Готовится быстро, из продуктов, которые всегда есть дома. И главное - он очень вкусный! Если вы любите "Киевский" торт, то этот рецепт - ваш:)). Безе с орехами получаетсяЛоранталаса09 октября 2012
РецептыПерсиковый тартКлассическое песочное тесто и ваши любимые фрукты - отличное завтрак и залог хорошего настроения на весь день). Ира09 октября 2012
РецептыКролик, тушеный в винеНежное мясо кролика, аромат розмарина и орегано, еле уловимые нотки вина..... что еще может быть вкуснее... Рецепт из книги Алексея Онегина. Sенечка08 октября 2012
РецептыПряный яблочный тортНа одном из кулинарных блогов увидела этот торт, он мне очень понравился, но смущал масляный крем, я не очень его люблю. А после публикации Али (Апрель) крема на кефир, я решила его приготовить.Аня радуга05 октября 2012
РецептыПаровая рыба под соусомКак утверждают диетологи, пища приготовленная на пару, самая полезная. Правда не всегда получается аппетитный вид. К тому же многие приправы и специи, после обработки паром, теряют свои вкусовые иАлексей Шаров05 октября 2012
РецептыВегетарианский борщ с фасольюОчень люблю простые в приготовлении и вкусные супчики! Вот один из них )Паулина05 октября 2012
РецептыШоколадно-лимонный вафельный торт с миндалемСладкий, ароматный и нежный торт! Всем по маленькому кусочку, больше нельзя ;)))Ольга♥Ч03 октября 2012