НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыба под слоеным тестом

Юлия Высоцкая

28 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский торт

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Английский пудинг

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Грушево-миндальный пирог

Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати!

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Пирог-перевертыш с фламбированными яблоками

CatherineSW

23 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Тема с фламбированными фруктами продолжается)) На этот раз я приготовила фламбированные яблоки по Карлу Шумахеру и запекла их в пироге.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Фламбированные яблоки:

3 средних яблока, очистить от кожицы и семян

сок одного апельсина

1 столовая ложка лимонного сока

1 столовая ложка абрикосового конфитюра (можно сделать самим http://www.edimdoma.ru/retsepty/36451-abrikosovyy-konfityur)

30 г сливочного масла

20 г сахарной пудры

30 мл бренди или рома

******************

загуститель (крахмал)

******************

Тесто:

3/4 стакана коричневого сахара (можно заменить на обычный)

1 стакан муки

1/2 стакана цельнозерновой муки (можно заменить на обычную)

1,5 чайные ложки разрыхлителя

0,5 чайные ложки соды

1/3 стакана растительного масла

180 г натурального йогурта

2 яйца

0,5 чайной ложки соли

1 пакетик ванильного сахара (5 г)

****************

Духовку разогреть до 180 градусов

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Просеем в миску всю муку, разрыхлитель, соду, соль. Перемешаем

На весь экран

# шаг 2/13

В другой миске соединим яйца, йогурт, сахар, масло, ванильный сахар

На весь экран

# шаг 3/13

Яблоки очистим от кожицы и семян

На весь экран

# шаг 4/13

На среднем огне на масле обжарим яблоки с двух сторон до яркого колера

На весь экран

# шаг 5/13

Смешаем в миске апельсиновый, лимонный сок и абрикосовый конфитюр

На весь экран

# шаг 6/13

Когда яблоки поджарятся, посыпать их сахарной пудрой, полить бренди или ромом и поджечь. Сначала огонь будет высоким, поэтому соблюдайте осторожность, затем погаснет

На весь экран

# шаг 7/13

Выльем на яблоки апельсиново-абрикосовую смесь, дадим смеси омыть яблоки

На весь экран

# шаг 8/13

Выложим яблоки вместе с фруктовым соком в смазанную маслом форму

На весь экран

# шаг 9/13

Посыпем загустителем (крахмалом)

На весь экран

# шаг 10/13

Взобьем яично-йогуртовую смесь

На весь экран

# шаг 11/13

Соединим со смесью муки с разрыхлителем. Смесь выложим на яблоки

На весь экран

# шаг 12/13

Поставим форму с будущим пирогом в разогретую до 180 градусов духовку. Впекаем 50-60 минут до готовности. Готовность пирога проверим луниной.

На весь экран

# шаг 13/13

Дадим постоять в форме минут 20. Затем перевернем на тарелку

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с грушей и сыром дорблю

Быстрый и очень вкусный пирог. Сочетание сладости груши и пикантности сыра с хрустящим тестом — это что-то!

Стелла

25 августа 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с грушами, сыром бри и тимьяном

Сочетание фруктов и сыра — история очень аппетитная, работает с абсолютно любым сыром. Вместо груш подойдут яблоки, сливы, да и вообще любые сезонные фрукты, а еще интересно вместо фруктов взять

Юлия Высоцкая

19 октября 2024

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.

Эллиса

30 сентября 2013

Рецепты

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня