Апельсины: блюда и рецепты

Я решила испечь на День Святого Николая постные медовые пряники. Рецепт хоть и не очень традиционный, но я люблю его за простоту. Тесто выкладываю на противень прямо ложкой, в результате получаются

Наконец-то я дождалась его... своего Оранжевого настроения! Оно получилось в меру сладким, даже немного с кислинкой, нежным, не только благодаря чудесному воздушному бисквиту от Нины

Многие любят сочетание в салатах свеклы и сельди, без знаменитой «Селедки под шубой» не обходится практически ни один праздник. А я недавно открыла для себя еще один салат из свеклы и сельди с

Необычный салат, в котором основной ингредиент – краснокочанную капусту – оттеняет апельсиновый соус-заправка. Интересен салат и тем, что сочетает в себе капусту, пряную тыкву, изюм, семечки и

За основу рецепта кекса брался рецепт Чадейки, который немного был изменен. Итак,по происшествии четырех недель хранения, могу рассказать о результатах. Они меня порадовали. Для сравнения, в те же

Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге, заинтересовало название салата. Салат оказался очень легким, сочным, каким-то радостным. Возможно, таким действительно был завтрак в последний день на

Если бы в эти холодные снежные дни такого ароматного, фруктового, согревающего напитка, как пунш, не существовало, его непременно стоило бы выдумать. А так как он уже существует и горячо любим всеми

Необычно, быстро, полезно и вкусно! Попробуйте :)

просто!!! и очень воздушно-апельсиново, и такой аромат...шоколад+апельсин+чуть ванили...ммммммммм, одна беда, почему-то быстро заканчивается)))) и еще в следующий раз нужно слои поменять местами....

Эта птичка не давала мне покоя с тех самых пор, как я увидела ее на обложке декабрьского номера журнала ХлебСоль))))))))))))) На обложке она выглядит просто потрясающе... Именно такой она и

К кексу никаких претензий - хорош и наутро, а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка специфически хрустящая, а наутро уже подсыхает.

Очень вкусный и ароматный пирог к чаю. Вкусовые качества лимона обогащают творожный слой... апельсиновое желе смягчает лимонную кислинку. Сочетание отличное. Здесь каждый ингредиент оправдывает свое

Безумно вкусные кексики: сочные и сытные. Внутри сюрприз - сыр моцарелла, который при запекании хорошо плавится и при откусывании вытекает наружу, образуя соус к мясу. Мясные кексы эффектно смотрятся

Я не так часто стала тут бывать и очень-очень скучаю!! Дорогие мои,я помню про всех, и простите, если не захожу и не оцениваю,не пишу комментарии,вообще некогда...Столько всяких вкусняшек уже

Впервые познакомился с морковной выпечкой год назад, благодаря Джейми Оливеру. Этот пирог совершенно не похож на прошлогодние маффины (http://veniamindr.blogspot.ca/2011/08/blog-post_1115.html) - у

Блинчики с очень нежным апельсиново-сливочным вкусом. Хороши будут и на завтрак, и на ужин.

"Посадил крестьянин репу..., а медведь захотел к нему в друзья набиться, чтобы репой поживиться. Хитрый крестьянин спросил у медведя, как урожай делить будем - кому вершки, кому корешки?". Продолжение

Любимые пирожные моей дочери.Поэтому,как только попался их рецет мне в руки решила сразу печь. По рецептуре кулинарных книг прошлого века ест несколько вариантов начинки. Я выбрала свой,такой как мы

На улице похолодало и уже захотелось не сока и газировки, а горячего чая с чем-то ароматноапельсиновым) Уже по собственному опыту знаю, что кексы с моей любимой чуток мокрой мякотью, получаются,

Тема с фламбированными фруктами продолжается)) На этот раз я приготовила фламбированные яблоки по Карлу Шумахеру и запекла их в пироге.

Летом мы всегда бываем на Селигере, в этом году привезли очень много черники, которая превратилась в варенье. Едоков же варенья у нас дома маловато, и я много думала, как же его использовать, пока на

Домашнее мороженое... безумно вкусное... из белого шоколада с ароматом меда и апельсинов. Очень нежная текстура, напоминающая мусс... Истинное наслаждение...

Быстрый и вкусный завтрак)))

Необычное для нас сочетание рыбы и молочных продуктов. Вместе с тем, творог делает рыбные котлеты необыкновенно нежными, пышными и смягчает выраженный рыбный вкус и запах. А уж с фруктово-овощным

Рецепт этого пирожного родился спонтанно: нужно было приготовить торт с шоколадным бисквитом для бабушки, но и себя любимую хотелось побаловать)) Поэтому, когда готовила бисквит для торта, увеличила

Вот и он, обещанный пирог с тыквой:) В нём я испробовала для себя ещё одно сочетание: тыкву с шоколадом! Апельсин придаёт тыкве цитрусовый аромат, а пропитанный шоколадной помадкой пирог становится

Просто тортик к выходным, к чаю!!!

Легкий, быстрый, вкусный и витаминный салатик, для разнообразия, как говорится))

Пирог получается очень вкусным и невероятно ароматным.

Пирог получается очень вкусным и невероятно ароматным.

Решили попробовать эту рыбку, и она оказалась шикарна, костей немного, чистить не надо особа. И идеально подходит к моему любимому соусу.

Привет всем, вот вам мой очередной рецепт, которым я просто не могла не поделиться. Это мой первый опыт приготовления имбирного печенья, пробовала разное, люблю имбирное печенье, но когда я

Многим знакомый салат сытный, свежий, вкусный, яркий, украсит любой стол.

Благодаря контрасту между хрустящей корочкой из миндальных лепестков и бисквитной основы пирог становится невероятно вкусным! От него невозможно оторваться...

За основу взят рецепт из январского журнала "ХлебСоль" за 2010 г.

Простое и правильное блюдо для тех, кто следит за фигурой.

В тесто хорошо добавить лимонную цедру, корицу, ваниль, мускатный орех или кардамон. Для того чтобы пышки легко выскакивали из формы, лучше взять не силиконовую, а жесткую форму. Готовые пышки можно

Вместо оливок можно взять каперсы.

Очень вкусное сочетание солененького сыра и сладких фруктов. Рецепт нашла в интернете, довольно давно.

Мягкий, нежный мякишь и и сладкий апельсиновый сироп с кусочками апельсинов!

Хаменташен или Уши Амана или даже Карманы Амана - это традиционное печенье, выпекаемое на Пурим - весёлый и яркий еврейский праздник. Пурим - это праздник освобождения евреев от уничтожения коварным

Мне очень нравится тесто в этом рецепте. Постоянно использую его для приготовления пиццы. Основа пиццы получается мягкая с хрустящими краешками. На этот раз приготовила фруктовую пиццу, мужу очень

Простейший десерт который готовится быстро, просто) И съедается так же))) Часто делаю такие десерты, когда остается крем для торта. Крем как-то сам кушать скучно ) а вот в таком десерте простой крем

Рецепт обнаружила на web-просторах, немного изменила - дополнила. То, что тортик будет очень вкусным, стало понятно еще на стадии приготовления блинчиков, ибо не все дошли до торта... ))) На втором

В этом году на нашем дачном участке горький перец стал Лидером по производительности, да и яблоки тоже не отставали))) Всякие джемы и аджики я уже закрыла, но горький перец по-прежнему был на месте, и

Я очень люблю песочные корзиночки с фруктами и желе... это старый добрый десерт, который продается во всех кондитерских! И вот такой пирог мне пришел на ум - почему бы не сделать одну большую

Был такой рецепт в журнале "Гастроном". Я сделала немного другое тесто для творожников, добавила от себя в творожники свежий апельсин, немного изменила состав и способ приготовления глазури. Ну и от

Ну, в общем, у меня как всегда! Еще недели три назад обещал себе, что этот Хэллоуин с кулинарно-познавательной точки зрения проведу полезно. Притом поделюсь рецептами заранее, а не постфактум, то есть

Маринад — прекрасная вещь, если оставить в нем курицу на сутки или на ночь, вкус ее будет более насыщенным, причем не важно, будет это целый цыпленок или, например, бедрышки. А отличный маринад можно