Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с хрустящим салатом

Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Дранники с мясом (ленивые)

LediL.

28 февраля 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Увидела и сразу захотелось повторить.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

223

кКал

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

22 г

% от дневной нормы

3 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

мясной фарш

Ингредиент

Мясной фарш представляет собой измельченное мясо животного или птицы. Этот популярный продукт можно найти практически в любом продуктовом магазине. Состав мясного фарша может быть разным, однако лучшим считается именно домашний фарш, для изготовления которого используется только свежее мясо.

узнать больше

250 г

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

2 шт.

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

1 шт.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 ч. л.

перец

1 щепотка

картофель

Ингредиент

С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

узнать больше

6 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Чистим 5-6 шт. картофеля и пропускаем через мясорубку. Лук натереть на мелкой терке и добавить в фарш (у меня смешанный), перемешать с яйцом, солью, перцем.

На весь экран

# шаг 2/3

На сковороду выливаем подсолнечное масло и выкладываем картофельно-мясную массу. Обжариваем с двух сторон. Аромат просто потрясающий и вкус тоже :)

На весь экран

# шаг 3/3

Сервируем и подаем. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельные тосты

Хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Alesia

25 марта 2020

Рецепты

Картофельные оладьи с колбасками

Вроде простое блюдо, но, благодаря запечённым овощам, получается в разы вкуснее! Рецепт из передачи Юлии Высоцкой, только она запекала в духовке, я готовила летом, поэтому не хотелось

14 сентября 2015

Рецепты

Тушеная картошка с тыквой

Очень вкусная тушеная картошка с добавлением тыквы становится еще и очень солнечной.

Валентина

22 октября 2015

Рецепты

Картофельно-морковные оладьи

Приветствую всех заглянувших. Пожалуй, нет такого продукта, как картофель, из которого можно было бы приготовить столько вкусных блюд. Думаю, что с этим сложно поспорить. Сегодня я предлагаю вашему

Натали

03 апреля 2020

Что готовим

Из чего

Как

Последние новости

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

141

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

125

Комментарии — 4

9 лет назад

О,я тоже люблю 😌 в драники добавлять или ветчины немного или сосиску подмороженную натереть...для мясного аромата и сытнее так! 😉 Попробуй и мои оладушки с фаршем: http://www.edimdoma.ru/retsepty/69216-oladi-s-farshem 💖

LediL.

9 лет назад

Т,

Татьяна попробую ,оч.аппетитнве у вас они,на кефире, разнообразие,то что надо и быстро.
Спамибочки дорогая😘💐

Елена Чибис

9 лет назад

Быстро, просто! То, что нужно😉 и вкусно😋

LediL.

9 лет назад

Елена Чибис,

Елена🌹 и правда все оч.быстро,все готовится в 15 мин. И на жарку столько же.Спасибо😘

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Дранники с мясом (ленивые)

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0