НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Картофельно-кабачковая запеканка

Елена Ковач (kovachev)

02 июня 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Это блюдо у меня получилось в результате очередной зачистки холодильника. Когда я приехала после двухнедельного отсутствия, в холодильнике было всего понемногу и пришлось срочно изобретать велосипед. Так чтобы - и вкусно, и сытно, и полезно... Получилось очень вкусно. Рекомендую!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кабачки - 2 средних

Картофель очищенный - 5 небольших

Фарш куриный - 500 г

Яйцо - 1 крупное

Чеснок молодой - 2 головки

Соевый соус - 2 столовые ложки

Специи: майоран, соль, молотый перец, перец чили - все опционально

Дополнительно:

сметана любимой жирности - 150 г,

томатный сок - 150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Натираем на крупной терке очищенный картофель и кабачки

На весь экран

# шаг 2/12

Перемешиваем, добавляем перец чили, молотый перец, чеснок, майоран, соль и яйцо (у меня крупное двухжелтковое)

На весь экран

# шаг 3/12

Все хорошенько вымешиваем и выпекаем оладьи. Я выпекала на сковороде с керамическим покрытием, без масла

На весь экран

# шаг 4/12

К куриному фаршу добавляем соевый соус и вымешиваем

На весь экран

# шаг 5/12

В форму для запекания выкладываем слой картофельно-кабачковых оладий

На весь экран

# шаг 6/12

Смешиваем сметану с томатным соком и поливаем соусом оладьи

На весь экран

# шаг 7/12

Далее выкладываем куриный фарш

На весь экран

# шаг 8/12

Затем смазываем сметанно-томатным соусом

На весь экран

# шаг 9/12

Сверху выкладываем еще слой оладий

На весь экран

# шаг 10/12

Затем размороженные томаты и снова сметанно-томатный соус

На весь экран

# шаг 11/12

И ставим в разогретую до 200 градусов духовку. У меня запекалось ровно 1 час.

На весь экран

# шаг 12/12

Затем режем на порции и - наслаждаемся! Ну очень вкусно получилось! Всем приятного аппетита! С уважением, Елена.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Диетическая пицца без теста

Диетический вариант пиццы, вкус которой не уступает классическому варианту! Не знаю, как так получается, но это факт) Очень сочная, вкусная, ароматная «пицца» без вреда для фигуры. Я использовала фарш

MERI

27 сентября 2020

Рецепт дня

Многослойный пирог-перевертыш

Туся

10 марта 2013

Рецепты

Запеканка из баклажанов с мясом и овощами под сырным соусом

Запеканку готовила к приезду брата. Хотелось удивить его чем-нибудь вкусненьким. Муж и брат уплетали блюдо за обе щеки, но нашли в нем один недостаток. Они заявили, что запеканка слишком вкусна, чтоб