НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный торт с ванильным кремом

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с ежевикой, имбирем и корицей

Такой пирог можно подать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Юлия Высоцкая

09 июня 2011

Праздничная творожно-лимонная кростата с зефиром

Ольга♥Ч

21 января 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкуснейший итальянский пирог с творогом! Лимон и зефир придают своеобразную кисло-сладкую и ароматную нотку начинке, а украшение в виде ёлочек порадует Ваших детей. Очень вкусно! Попробуйте :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

1 яйцо

1 желток

100 г сахара

75 г сливочного масла

275 г муки

Для начинки:

300 г творога

0,5 лимона

100 г сливок 33%

ванилин

2 яйца

щепотка соли

75 г сахара

80 г зефира

Для украшения:

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Приготовить тесто. Яйцо и желток взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, перемешать,

На весь экран

# шаг 2/11

всыпать муку и замесить тесто.

На весь экран

# шаг 3/11

Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать на 30-60 минут в холодильник.

На весь экран

# шаг 4/11

Для начинки смешать творог, сахар, соль, ванилин и яйца,

На весь экран

# шаг 5/11

влить сливки, добавить сок и цедру лимона, перемешать.

На весь экран

Тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать, вырезать круг по размеру формы (у меня диамерт 18 см) + высота бортиков (3-4 см), уложить в форму (застелить дно бумагой для выпечки). Запечь тесто 12 минут при 200*С.

На весь экран

# шаг 7/11

Затем вылить на тесто часть начинки, добавить нарезанный на кусочки зефир, залить оставшейся творожной начинкой.

На весь экран

# шаг 8/11

Вырезать из остатков теста ёлочки (в честь праздника) или просто полосы (затем из них нужно сделать сетку, как на обычные пироги).

На весь экран

# шаг 9/11

Выложить ёлочки (или сетку из полос) на пирог и запекать пирог еще около 30-35 минут.

На весь экран

# шаг 10/11

Готовый пирог остудить в форме, затем аккуратно вынуть, охладить.

На весь экран

# шаг 11/11

Перед подачей посыпать сахарной пудрой для "снежного покрова" ёлочек :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с капустой по-домашнему

alla_33

04 апреля 2024

Рецепт дня

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Liza Oliver

08 августа 2012

Рецепты

Творожный пирог с ягодами

Для этого пирога подходит много разных ягод: черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину — за 35 минут в

Елена

22 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Простой пирог с запеченным перцем, вялеными помидорами и сыром

Тесто я обычно заранее из морозилки перекладываю в холодильник, оно размораживается тогда в правильном режиме, и сохраняется та прекрасная структура, за которую мы и любим слоеное тесто. Что касается

Юлия Высоцкая

06 апреля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)