Я вообще люблю жареную капусту, а брюссельскую капусту просто обожаю за ее горчинку! Если вы не фанат острого, возьмите вместо чили обычный черный перец, но лично я макароны без чили не признаю. Эти

Юлия Высоцкая

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с баклажанами

Ребята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тальятелле с ветчиной и томатно-оливковым соусом

Оливки можно заменить маслинами или каперсами, а вместо вяленых помидоров добавить запеченный сладкий перец или мякоть сырых помидоров, удалив из них сок. Соус из помидоров с оливками прекрасно

Юлия Высоцкая

03 апреля 2013

Паста с креветками и томатами черри

Ксения Пшеничная

04 сентября 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех фанатов можно с большой уверенностью назвать Италию.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г королевских креветок

200 г спагетти из твёрдых сортов пшеницы

10 шт томатов черри

200 г традиционного томатного соуса

сок 1/2 лимона

100 мл белого сухого вина

2 зубчика чеснока

базилик

свежемолотый черный перец

соль

оливковое масло "Extra virgin"

бальзамический соус

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Отварить пасту в 2 литрах соленой воды,до состояния Аль-Денте. Когда паста будет готова откиньте ее на друшлаг.

На весь экран

# шаг 2/7

Креветки достаньте заранее, разморозьте и очистите.

На весь экран

# шаг 3/7

Разогрейте в сковороде оливковое масло, но не сильно. Добавьте туда порезанный чеснок. Слегка обжарьте до золотистого цвета. Выложите в сковороду креветки и обжарьте в течении 2х минут.

На весь экран

# шаг 4/7

Влить вино, подождать пока оно выпарится почти все.

На весь экран

Помидорки черри бланшируем, очищаем от кожицы и режем пополам. Креветки заливаем томатным соусом и выкладываем туда помидорки черри. Посыпаем свежемолотым перцем, перемешиваем и даем мокипеть пару минут.

На весь экран

# шаг 6/7

Выложить пасту к соусу. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона. Дать пасте напитаться ароматами.

На весь экран

# шаг 7/7

Выкладываем на тарелку. Украшаем базиликом и сбрызгиваем небольшим количеством бальзамического соуса. Подаем немедленно!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Спагетти с морепродуктами под сырно-сливочным соусом

Спагетти с морепродуктами под сырно-сливочным соусом первое блюдо приготовленное моим мужем для меня, теперь его готовлю я ))). Морепродукты можно использовать не обязательно "морской коктейль", можно