Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает

Юлия Высоцкая

20 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с фрикадельками и моцареллой

Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста в сливочном соусе с грудинкой и брюссельской капустой

Я вообще люблю жареную капусту, а брюссельскую капусту просто обожаю за ее горчинку! Если вы не фанат острого, возьмите вместо чили обычный черный перец, но лично я макароны без чили не признаю. Эти

Юлия Высоцкая

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с цукини, пеперончино и мятой

Вместо мяты можно добавить другие свежие травки — орегано, базилик или шнитт-лук.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Лапша паппарделле с креветками и сладким перцем

Маришель

24 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вариант вкусного ужина быстрого приготовления. Приготовление занимает около 20 минут.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Креветки 300 гр.

Лапша паппарделле 300 гр.

Перец красный 1 шт.

Сливочное масло 50 гр.

Пармезан 50 гр.

Чеснок 1 зубчик

Соль, перец по вкусу.

Зелень для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Замороженные креветки залить кипятком на 2 минуты, слить воду и повторить процедуру.

На весь экран

# шаг 2/5

Перец порезать полосками и обжарить на небольшом количестве сливочного масла. Добавить порезанный зубчик чеснока (для аромата). Посолить и поперчить.

На весь экран

# шаг 3/5

Отварить лапшу в подсоленной воде в течение 5 минут до состояния "аль денте".

На весь экран

# шаг 4/5

В сковороду, где обжаривался перец, выложить креветки и обжарить их 1-2 минуты. Добавить сливочного масла. Переложить лапшу. Обжаривать до образования золотистой корочки у лапши.

На весь экран

# шаг 5/5

Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром, украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста Фузилли (макароны) по-индийски с креветками и яйцом

Очень простой и быстрый рецепт

zacyx

28 июля 2013

Рецепты

Паста DI SEMOLA c коралловыми драконами

Юля

13 апреля 2011

Рецепты

Запеченная паста с креветками

Праздничный вариант оформления. Близится 14 февраля, хочется праздника и любви! Предлагаю новый вариант подачи старого блюда. Пасту от Юлии Высоцкой делала много раз, в этот раз мне пришло в голову