НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа с ветчиной, запеченная в сухарях

Если под рукой нет сырокопченой ветчины, возьмите вареную, главное, чтобы она была нарезана очень тонко.

Юлия Высоцкая

06 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой

Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.

Юлия Высоцкая

19 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ньокки с морковью и оливками

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи в рисовой бумаге

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Огурчики "ядреные", малосольные в собственном соку

солоха

26 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

У вас есть переросшие огурцы, которые жалко выбросить? Все идет в дело! Огурцы получаются с восхитительным ароматом и вкусом хрена. А с картошечкой...ммм...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

переросшие огурцы 2-3 кг

обычные огурцы 3-4 кг

хрен тертый 1,5 стакана

зелень 1 пучок

семена укропа 2 ч.л.

соль крупная 3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

крупные переросшие огурцы помыть. меня белые огурцы сорта "невеста"

На весь экран

# шаг 3/7

мелко порубить зелень, добавить к огурцам. натереть на мелкой терке 1,5 стакана хрена. в нашей местности хрен родится ну просто никакой, поэтому использую проверенный, крепкий, ароматный

На весь экран

# шаг 4/7

смешать огурцы с хреном, солью и семенами укропа. получится ароматная огуречная каша, которую можно использовать для засолки до 5 раз.

На весь экран

# шаг 5/7

на дно емкости (у меня 5-литровое ведерко) кладем слой каши

На весь экран

на слой каши уложить порезанные кусочками по 5-7 см стандартные огурчики, на них снова кашу и снова огурчики. обычно получается 3 слоя огурцов. сверху обязательно каша. и не забудьте сок вылить в емкость

На весь экран

# шаг 7/7

огурцы накрыть крышкой и отправить на сутки в холодильник. после поедания огурчиков, кашу приправить солью и заложить в нее новую партию огурцов. и так до 5 раз. такие огурцы хранятся до ноября. возможно, и дольше, но мы съедаем раньше. и вам приятного аппетита

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулетики из цукини с рикоттой

Осенью довольно часто готовлю блюда с цукини, запеканки, салаты. Цукини не только полезны, богаты витаминами, но и очень вкусные, прекрасно смотрятся в блюдах благодаря яркой окраске кожуры, срезать

Мальва

20 ноября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Хумус из цветной капусты

Благодаря добавлению в классический рецепт цветной капусты хумус становится легче. Подавать его лучше именно с овощами, а не с лепешками, калорий будет меньше, а пользы — больше!

Юлия Высоцкая

28 марта 2020

Рецепты

Сливочные креветки, запеченные в цукини

Легкая и вкусная закуска для любителей креветок))))) Старый проверенный рецепт из журнала "Коллекция рецептов. Школа гастронома" (2010 г.)

Ла Ванда

24 октября 2012

Рецепты

Консервированная фасоль с чесноком и зеленью

Ищете рецепт небанального гарнира? Тогда попробуйте эту фасоль с чесноком и зеленью. На ее приготовление уйдет не больше 15 минут. Вместо консервированных бобов подойдут и вареные. Для более