Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. И

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный рисовый пудинг с изюмом и карамелью

Юлия Высоцкая

03 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг в кокосовом молоке

Кленовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пудинги в карамельном соусе

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Рецепт дня

Лимонно-пудинговый кекс

Апрель

02 августа 2012

102

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Выкладываю повторно,на него не было голосования, надеюсь вы меняте поддержите!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3/4 стак. сахара

1/3 стак. муки

3 больших яйца, разделить на белки и желтки

2 стол. л. несолен. слив. масла комн. тем-ры, порезать кусочками

1 стак. молока

1 ч. л. лимон. цедры

1/3 стак. свеж. лимон. сока

1/2 ч. л. соли

3 стол. л. крупн. сах. песка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разогреть духовку до 180 гр. Используем 4-6 горшочков или одну большую форму. Выставим все на противень. В небольшой чаше смешаем сахар и муку. Отставим в сторону

На весь экран

# шаг 2/7

Во второй чаше смешаем желтки и масло.

На весь экран

# шаг 3/7

Смешаем молоко и лимон. цедру, лимон. сок. Добавим все это в яичную массу, а затем в сахарный микс. И перемешаем.

На весь экран

# шаг 4/7

Взбить миксером белки и соль на сред-высок. скорости до крепких пиков, 2-3 мин.

На весь экран

# шаг 5/7

Добавим взбитые белки в лимон. смесь, нежно перемешаем. Выльем все в формочки поровну или в форму. Посыпаем сверху крупным сахаром.

На весь экран

Добавим в поднос,где стоит наше блюдо или формочки, горячую воду. И поставим в духовку на 40-45мин.,если это общая форма, если это формочки на 30-35 мин. Достаем из духовки осторожно ложкой поддеваем снизу.

На весь экран

# шаг 7/7

Подаем в тарелочках или в индивидуальных формочках.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Клубничная панакотта

Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Это низкоколорийный вариант - для тех, кто хочет наслаждаться десертами и не навредить

Oksana

06 февраля 2012

Рецепты

"Мраморное" суфле

Это суфле легко в исполнении, оно получается очень нежным и в меру сладким. Надеюсь, вам понравится))) Пошаговые фото делать не стала из-за отсутствия времени и потому что все настолько просто