Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Супчик из чечевицы с пореем и помидорами

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощной итальянский суп с песто

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелем

Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2014

Крем-суп из шпината со слабосоленой семгой

Julia Z

29 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Любителям шпината и рыбы

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 гр.шпината

1 зубчик чеснока

1 луковица

20 гр.муки

0,5 литра овощного бульона

2 кусочка семги

крем-фреш или сметана-пару ложек

мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Шпинат помыть и обсушить.

На весь экран

# шаг 2/6

Лук и чеснок мелко режем ,затем обжариваем на раст.масле до легкого зарумянивания в кастрюле

На весь экран

# шаг 3/6

добавляем шпинат ,перемешивая немного на слабом огне тушим.

На весь экран

# шаг 4/6

Потом все припорашиваем мукой,перемешиваем и добавляем бульон и варим минут 5 на слабом огне.

На весь экран

# шаг 5/6

Снимаем с огня кастрюлю в всю массу пюрируем,добавляем крем-фреш пару ст.ложек или сметану.

На весь экран

# шаг 6/6

Солим,перчим,приправляем мускатом.Разливаем по тарелкам,добавляем сметанки и семгу.Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кабачково-томатный суп "Август"

Очень похожий супчик я ела в вчера в ресторане, а сегодня хочу поледиться с вами необыкновенно вкусным рецептом самого диетического и полезного летнего супчика!

Инга

01 августа 2011

Рецепты

Суп-пюре из брокколи с сырным сливочным соусом

Этот рецепт я нашла как диетический, но не смогла устоять и добавила сливок. Цвет супа насыщенный зеленый, за счет того, что черешки и соцветия брокколи варятся отдельно по времени (соцветия не более