Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананом и курагой

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Маффины с вяленой клюквой

Марго

13 июня 2012

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эти маффины идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой, а также для тех, у кого очень мало свободного времени, а хочется вкусной домашней выпечки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

2256

кКал

96%

Белки

51 г

Жиры

46 г

Углеводы

385 г

% от дневной нормы

13 %

9 %

27 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Овсяные хлопья измельчить блендером в муку. У меня были хлопья Нордик с пшеничными отрубями 2/3 стакана и гречневые хлопья 1/3 стакана.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить к измельченным хлопьям все виды муки, разрыхлитель, соль, сахар. Перемешать.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить яйца, йогурт, сметану, оливковое масло, мятный сироп (если его нет, можно заменить любым соком), тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 4/5

Ввести в полученное тесто вяленую клюкву, перемешать. Можно использовать любые ягоды — если возьмете замороженные, то нужно предварительно их разморозить.

На весь экран

# шаг 5/5

Разложить тесто в формочки для маффинов на 2/3 от объема и выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20–25 минут. У меня получилось 10 штук. Приятного чаепития! :-)

поделиться фото