Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Паучки»

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Юлия Высоцкая

30 октября 2015

Сырные палочки

Вика

16 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт из журнала выпечки. Пикантные, хрустящие, такие слоеные… Прекрасное дополнение к пиву, коктейлю или превосходная легкая закуска. Нравятся как взрослым, так и детям (главное правильно выбрать начинку для каждого). А главное – ну очень легки в приготовлении. Добавки в тесто могут быть абсолютно любыми: горчица, тмин, кунжут, травы. Сыр тоже берется по своему вкусу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 г слоеного теста (я часто использую покупное, так как это существенно экономит время на кухне)

150 г сыра чеддер или любого другого с выраженным вкусом

оливковое масло

сушеная мята (горчицу я заменила на мяту, так как маленький ребенок тоже очень любит такую выпечку, можно взять 2-3 ст.л. французской горчицы)

1 яйцо

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Тесто раскатать в прямоугольник толщиной примерно 5 мм. Подровнять ножом края. На одну половину прямоугольника выложить натертый на мелкой терке сыр. На вторую половину выложить горчицу. В моем варианте – смешать оливковое масло с мятой и этой смесью смазать вторую половину вместо горчицы.

На весь экран

# шаг 2/5

Накрыть половиной теста с добавками сырную половину так, чтобы края совпадали. Соединить края теста и снова раскатать тесто до первоначального размера.

На весь экран

# шаг 3/5

Нарезать тесто полосками шириной по 2,5 см.

На весь экран

# шаг 4/5

Противень выстелить пергаментной бумагой. Переложить один конец полоски на противень и придавить, скрутить полоску в виде спиральки и прилепить к противню вторым концом. Повторить эту процедуру со всеми полосками. Смазать палочки взбитым яйцом и присыпать немного сыром. Поставить в холодильник на 30 минут, а затем выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье «Шляпа Наполеона»

В преддверии праздника 23 февраля предлагаю приготовить сладости для самых отважных мужчин — печенье «Шляпа Наполеона». Форма печенья напоминает треуголку Наполеона. Печенье наполнила фито-мармеладом

Ольга

16 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с ягодами

Один из знаковых десертов французской кухни — мягкое бисквитное печенье финансье. Оно ничем не хуже печенья мадлен, которое так любил Пруст, и с рецептом так же есть где разгуляться: тесто для

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024

Рецепты

Печенье «Радуга»

Еще один рецепт американского печенья. На этот раз такое веселое печенье порадует ваших детишек! На завтрак или на полдник со стаканом молока.

burro.salvia

04 августа 2013

Рецепты

Воздушное миндальное печенье

Одно печенье содержит 16 калорий и очень мало жира. Миндаль может быть заменён на любой другой орех по вкусу.

Lucy

16 июля 2010

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)

Из чего

Последние новости

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

новости

Какие блюда принято готовить 8 февраля на Федора-поминальника

8 февраля православные христиане отмечают день святого Феодора Студита, одного из почитаемых монахов

Едим Дома

07 февраля 2025

182

Комментарии — 12

Елена

12 лет назад

сделала вчера такие палочки, один недостаток - их очень мало :). Делала с двумя начинками, одна-сыр+немного творога+зелень+соль =очень вкусненькие, солененькие. И вторые сладкие - яблоко+сахар+корица, отжала, что бы сока было меньше, сверху сахаром посыпала.....ммм...ну очень вкусно. Вика, спасибочки за идею!!!