Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовые тучки

Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Чизкейк с Нутеллой

Тата

10 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт этого вкуснейшего чизкейка я позаимствовала у Ширли Немеш.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Основа:

150 гр печенья

70 гр сливочного масла

Начинка:

250 гр сливочного сыра(Маскарпоне,Филадельфия и т.д.)

250 гр 9% мягкого творога

50 гр светло-коричневого сахара

50 гр сахара

1 небольшая банка (350 гр) Nutella

35 гр какао

1 ч.л.ванильного экстракта

1 большое яйцо

2 ст. л. кукурузного крахмала

2 ст. л.орехового ликера или коньяка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Измельчить печенье в блендере(мясорубке). Смешать с растопленным сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 2/5

Распределить основу тонким слоем по дну прямоугольной формы(22х22 см).Убрать форму в морозилку на то время,пока готовится начинка.

На весь экран

# шаг 3/5

Для начинки смешать протёртый творог,сливочный сыр и весь сахар.Добавить Нутеллу,яйцо и ванильную эссенцию.Хорошо всё перемешать.В конце добавить какао и крахмал.

На весь экран

# шаг 4/5

На охлаждённую основу выложить начинку.Разровнять и выпекать при 160-180*С около 35 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Начинка готового чизкейка должна немного трястись.Охладить и убрать в холодильник на 4 часа(лучше на ночь),затем нарезать на квадраты.Украсить чизкейк по своему усмотрению.Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадные пирожные с клубникой в желе

Я невероятная сладкоежка и просто обожаю шоколад, поэтому сразу же решила принять участие в таком конкурсе так как очень мечтаю выиграть аромат «Montale — Шоколадные десерты» желаю чтобы этот

Снежана

12 июля 2015

Рецепт дня

Ангельское пирожное-пудинг;))

Сима♥

15 марта 2011

Рецепты

Пирожное бисквитное фруктово-шоколадное

Шоколад,фрукты,амаретто, мед…… Ничего лишнего… Воздушный бисквит…Таящая шелковистая белковая прослойка…Ароматный фруктовый крем…Благородный горький шоколад… мед… нотка амаретто… Вкусно. До

Людмила Завьялова

08 февраля 2013

Рецепты

Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом

Пирожные получились наинеженейшие и необыкновенно вкусные.С клубничным кремом-неописуемое наслаждение.К тому же приготовление занимает всего 5 мин (не считая время выпекания и остывания).