Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландское жаркое

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Запеченая курочка с картофелем!!!!

Eleena

21 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Простой но очень вкусный рецепт!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 крупных, куриных четвертины

1 морковь

1 луковица

2 кг картофеля

4 яйца

100гр. молока

3 ст.л. майонеза

1 ст.л. кетчупа

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. горчицы (не очень острой)

Куркума

Перец черный

Соль морская

Укроп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Чистим овощи. Нарезаем картофель кружками, лук полукольцами. Морковь нарезаем кружками, но очень тонкими, можно это делать ножом для чистки картофеля, тогда получаются идеально. Смазываем форму для выпекания растительным маслом и укладываем в нее овощи, солим и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 2/3

Делаем соус. Смешиваем майонез, оливковое масло, кетчуп, перец, укроп и куркуму. Добавляем яйца, горчицу и молоко, можно воды, или сливок, кому как нравиться. Все тщательно перемешиваем, солим.

На весь экран

# шаг 3/3

Моем курицу, каждую четвертину режем на пополам. Обмакиваем курицу в соус. Часть соуса выливаем на овощи и опять перемешиваем, чтобы все кусочки были в соусе. Выкладываем курицу поверх картофеля, оставшийся соус выливаем сверху. Разогреваем духовку и запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут Приятного аппетита!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ростбиф с овощами гриль

В преддверии праздников «Едим Дома» и Körting запускают совместный проект, где шеф-повар Максим Кураков и заслуженная артистка России Наташа Королева будут готовить любимые новогодние блюда ее

Körting

01 декабря 2023

Рецепты

Свиные медальоны с соусом харисса

Биолио

11 мая 2024

Рецепты

Многослойный пирог-лазанья на лаваше

Очень вкусный и сытный пирог, который прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню и заменит собой целый обед или ужин. Готовится он совсем несложно, особенно, если о начинках ( а их целых три)