Лук для этой необычной яичницы берите любой — отлично подойдет шалот, репчатый или даже зеленый, а для пикантности можно добавить немного острого перца.

Юлия Высоцкая

09 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата со шпинатом и ветчиной

Если шпинат у вас не молодой, лучше его пробланшировать, откинуть на дуршлаг, а затем уже добавлять к ветчине с луком.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашняя гранола с апельсином, курагой и клубникой

Гранолы получается много, хватит на несколько завтраков! Вместо меда можно добавить сироп агавы или кленовый сироп, а клубнику сбрызнуть бальзамическим уксусом — получится интересное сочетание.

Юлия Высоцкая

18 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Рулетики из омлета с сыром, креветками и зеленью

Hochland

08 декабря 2000

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Такие рулетики пользуются популярностью во многих азиатских странах. Их любят все члены семьи разных возрастов. В нашем варианте сырные ломтики Hochland добавят этому блюду сочности, а креветки — благородный вкус. В нарядной сервировке такие рулетики достойны стать частью праздничного стола.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

278

кКал

11%

Белки

21 г

Жиры

15 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

5 %

3 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

5 шт.

морковь

Ингредиент

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

узнать больше

½ шт.

перец болгарский

Ингредиент

Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.

узнать больше

½ шт.

креветки очищенные

12 шт.

сыр плавленый Hochland «Чизбургер»

1 упаковка

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для приготовления рулетиков понадобятся такие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/7

Мелко порубите морковь и болгарский перец. Креветки разморозьте в воде комнатной температуры и очистите. Для блюда вам понадобятся приблизительно 4 столовые ложки нарезанных овощей. В глубокой миске соедините их с яйцами, посолите и хорошо перемешайте до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 3/7

Сбрызните нагретую сковороду маслом. Влейте половину яичной смеси. Через пару минут, когда масса дойдет до полуготовности, выложите на нее ломтики плавленого сыра Hochland «Чизбургер».

На весь экран

# шаг 4/7

Сверху распределите креветки. С помощью двух лопаток начните аккуратно заворачивать рулет.

На весь экран

# шаг 5/7

Пододвиньте его на край сковороды. На освободившееся место влейте еще часть яичного теста так, чтобы она стала продолжением рулета. Через пару минут снова сверните и влейте оставшуюся часть смеси.

На весь экран

# шаг 6/7

Положите сверху 3 ломтика сыра Hochland «Чизбургер», отправьте в духовку на 2–3 минуты при 180°С.

На весь экран

# шаг 7/7

Выложите рулет на тарелку и дайте остыть. После чего аккуратно нарежьте ножом.

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Яичница с сыром в стакане

Яичница в стакане готовится буквально за 2 минуты. Рецепт незаменим в утренней спешке. Экономит не только время, но и грязную посуду. Добавкой может быть не только сыр, но и любые другие

mizuko

26 сентября 2021

Рецепты

Вкусный завтрак - омлет с творогом

Очень нежный и вкусный завтрак!!! Даже моя вторая половина, который совсем не ест творога, с удовольствием кушает этот омлет. А мята, придаёт нотку свежести! Такой завтрак прекрасен ещё и тем, что

Liya Family

09 февраля 2014

Рецепты

Фриттата с грибами, чеддером и тостами

Тосты кубиками очень вкусно дополняют фриттату. Для сухариков я использовала багет, но любой хлеб подойдет. Зеленая фасоль у меня замороженная, можно и не использовать. Вкусный и быстрый