Как правило, брюссельскую капусту я готовлю на пару, иногда запекаю, но сегодня мы ее закарамелизируем и отправим в салат. Если хлеб свежий, нарвите
Повседневный рацион не представить без блюд из капусты. Это универсальный овощ, из которого можно приготовить все что угодно. Одно из самых простых и быстрых блюд из капусты — тушеная капуста. Она станет еще вкуснее, если добавить зажарку из морковки и лука, мясной фарш, грибы или зелень. Легкие салаты из свежей капусты — диетические блюда, богатые витаминами, минералами и клетчаткой. Их можно есть просто так или подавать в качестве гарнира. Рецепты вторых блюд из капусты радуют многообразием вкусовой палитры. Ленивые голубцы, котлеты и оладьи, овощное рагу, всевозможные запеканки — здесь действительно есть из чего выбрать. Капуста входит в состав многих супов, без которых семейный обед будет неполным. А ведь еще есть неповторимая несладкая домашняя выпечка с колоритными начинками! Если вам кажется, что вы приготовили из капусты все, что возможно, загляните в специальную рубрику на нашем сайте. В ней вы найдете рецепты вкусных блюд из капусты с фото. Наверняка здесь вас ждет немало интересных открытий.
