Русская кухня

Любителям маковой начинки в выпечке, думаю, понравится. Вкусный рулет для домашнего чаепития.

 Хотите утром без заморочек выдать каждому в семье по порции омлета,не используя сковороды?  Тогда смотрите дальше...  Рецепту научилась у доктора С. Агапкина (кто не знает,напишу передачу в

Предлагаю вам вкусный, сытный и праздничный блинный пирог для всей семьи!

Этот рецепт блинов скороспелых легко приготовить на масленицу. Блины получаются румяными и вкусными, и аппетитными и хрустящими.

Вот и прошла масленичная неделя. Все только и говорили, что о блинах. И какие только блины мы не пекли для своих родных и друзей. Были блины и с припеком, и на кипятке, и на кефире, ажурные,

Так как сегодня Прощёное воскресенье, то и блинам название – Прощёные. Традиционно на опаре. Кислые, если угодно.

Мясо в таком рассоле получается ароматным и сочным. Так как в нашей семье колбаса запрещена в любом виде, именно таким мясом мы и питаемся. Мясо можете взять любое, но для постного мяса этот рецепт

Такое тесто можно сделать накануне и оставить в холодильнике — оно станет только лучше. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Блинчики, которые просто тают во рту. Получаются не очень тонкими, но очень нежными и воздужными.

Хочу предложить вам невероятно вкусную блинную запеканку. Нежные блинчики, вкуснейшая сочная грибная начинка, сырная корочка. В общем, словами не передать до чего же вкусное блюдо! Это один из редких

Очень легкие, вкусные и золотистые блинчики на скорую руку.

Сегодня нам захотелось разнообразия в блинах, поэтому появилась такая вот идея несладкого блинного тортика. Готовится очень быстро (на тортик нужно всего 10 блинчиков), получается вкусно, сытно и

Для любителей белого и шоколадного блинного теста)

        Хочу Вам представить «Блины по-царски с кедровыми орешками, брусникой и сгущенным молоком».         Не знаю, конечно, какой царь ел блины со сгущенным молоком , но блины получились

Блины с гречневой мукой — это традиционно русские блины, гречневая крупа нигде так широко не используется, как в русской кухне. Даже если вы предпочитаете блины пшеничные, то их стоит попробовать с

В этих блинчиках часть муки заменяется крахмалом. Получаются очень тонкие и воздушные блинчики.

Очень вкусные блинчики! Я их сложила в стопочку получился тортик. Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков

У меня особой любовью пользуются запеченные блины. Покрыть блины белоснежными хлопьями белковой пены и запечь. Ни дети, ни взрослые не отказываются отведать это кушанье. А я готова их есть и на

Хочу Вам предложить очень необычные, но при этом очень вкусные блинчики. Ими Вы сможете разнообразить свое меню на Масленицу.

Друзья, сегодня я предлагаю вам приготовить самые вкусные блины по рецепту моей подруги-кондитера Никандровой Веры. Эти блины получаются невероятно нежными, мягкими и пористыми. Они вытеснили все

Вторник, второй день Масленицы. Каждый день имеет свои традиции и называют их по-разному. Сегодня  – Заигрыши.  Смотрины невесты, сватовство, а если невеста сосватана, то именно в этот день объявляют

Друзья, поздравляю вас с началом Масленичной недели и предлагаю вашему вниманию необычные тыквенно-лимонные блины. Они получаются мягкие, пористые и ароматные. Из указанного количества ингредиентов

Решила приготовить своим детям рыбные котлетки, но подумала, что просто котлетами их не удивишь! А в морозильной камере как раз лежал замороженный горошек. Мои дети его любят! Вот так все собой и

Слоеное тесто незаменимо. Быстро приготовленные конвертики отлично подойдут к чаю, если вдруг на пороге гости!

Любые блинчики вы сможете легко превратить из обычных в пряничные... Просто добавьте в список ингредиентов любимых блинов специи и пряности... С наступающей Масленицей!!!

Друзья мои, сегодня я хочу показать вам очередные виды плетения из дрожжевого теста. Хотя,я думаю,что эти виды плетения стары как мир и их многие хорошо знают и умеют плести. В этот раз я замесил

Очень нежные и пышные булочки! При этом они не содержат яиц и масло, в меру сладкие. Пеку их впервые, но обязательно буду повторять. Для теста выбирайте сладкие сорта яблок.

Очень необычный и простой в приготовлении тортик. Рецепт сохранился мамой ещё с советских времен.

Дорогие друзья! Представляю вам замечательный полезнейший коктейль, которым я заменяю себе ужин. Ведь, уже совсем скоро весна, а за нею и знойное лето! А это значит, что уже пора позаботится и о

Рецепт дала подруга, которая на диете. Очень вкусно с рыбкой и полезный завтрак!

Голубцы из пекинской капусты очень нежные, а процесс их приготовления занимает крайне мало времени. Начинка может быть любой, начиная от овощей с грибами, заканчивая перловкой, чечевицей.

Хлеб - всему голова! Это знают все. И форма у хлеба, и способы его приготовления многочисленны. Как-то поднадоела мне форма хлеба в виде кирпичика, решил на основе домашнего дрожжевого теста

Приготовление этого суфле займет не более 20 минут, затем нужно остудить и нарезать, и вкуснейший и  легкий десерт готов. А как хорош кусочек такого суфле-мармелада с чашечкой чая. Мммм... ароматно и

А давайте засолим помидоры:) Улучшим максимально их скучный, неопределённый зимний вкус. Для этого нужно запастись летом зеленью сельдерея: промыв и порезав её, положить в морозилку. Остальные

Наверное я не открою Америку, если скажу, что блины это исконно русское блюдо. Наши предки Славяне восхваляли Солнце и на праздник Масленицы готовили блины, которые выступали образом солнца, так

Для этого соуса подойдет филе нежирной рыбы, например как у меня муксун,горбуша или щука. Выбор за вами!

Предлагаю Вашему вниманию рецепт скумбрии горячего копчения в домашних условиях. Рыбка получается очень вкусная, мягкая и ароматная. А еще это очень выгодно, потому что копченая скумбрия стоит намного

По-настоящему домашние котлетки.

Если вы хотите кушать вкусно, но при этом правильно или, как вариант, если вы тренируетесь и находитесь на белковой диете для набора массы, то ГРЕЧАНИКИ из мясного фарша вам в помощь! Просто выбирайте

Мои первые блинчики, которые, к удивлению, получились не комом! Рецепт был чётко зафиксирован для дальнейшего использования. Если хотите потоньше, добавьте больше молока, потолще - больше кефира. С