В Болоньи есть промышленность и культура, транспортные узлы и исторические места, а еще величественные дворцы, соборы, площади, университеты и оперные

KT-SW

20 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с мидиями под соусом из сидра

Если после варки некоторые мидии остались закрытыми, это значит, что они были несвежими, поэтому не пытайтесь их раскрыть, а сразу выбрасывайте!

Юлия Высоцкая

19 февраля 2013

Рецепты

Средиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»

Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогим

Софья79

18 февраля 2013

Рецепты

Феттучине с овощами и сливочным соусом

Участник конкурса "Parmalat". Думаю, что к 23 февраля блюдо должно быть одновременно и очень сытным (ведь для сильных мужчин готовим) , и по-праздничному нарядным. Мне всегда нравилась паста со

*Elenissima*

17 февраля 2013

Рецепты

Лазанья с рикоттой и ягодным ассорти

Рецепт этой невероятно вкусной лазаньи всплыл сам собой... он просто бросился мне в глаза, когда я стояла у полки с пастой и выбирала ее. Да, он прямо с упаковки) Я его немного отредактировала под

Liza Oliver

17 февраля 2013

Рецепты

Торт "МИМОЗА"

Участник конкурса "Parmalat". Торт "Мимоза" - один из самых известных тортов в дни празднования в Италии женского праздника - 8 Марта! Существуют несколько вариантов этого десерта. С одним из них в

burro.salvia

15 февраля 2013

Рецепты

Праздничный коктейль для Леди

Для начала вашего праздничного ужина приготовьте этот свежий ароматный напиток, с тонким приятным вкусом.

Фа-соль-ка

14 февраля 2013

Рецепты

Паста с баклажанами в томатном соусе с красным вином

Думаю, все любители баклажан готовили их в томатном соусе, это, наверное, один из простейших и самых распространенных рецептов с ними)) я и сама их делала много раз в разных вариантах) данный же

Мурзик

13 февраля 2013

Рецепты

Запеченная паста с креветками

Праздничный вариант оформления. Близится 14 февраля, хочется праздника и любви! Предлагаю новый вариант подачи старого блюда. Пасту от Юлии Высоцкой делала много раз, в этот раз мне пришло в голову

Nadin

11 февраля 2013

Рецепт дня

Мильфей «Семифредо с кофе и шоколадом» от Луки Монтерсино (Millefoglie Croccante Semifreddo al Caffè e Mascarpone)

Виктория

11 февраля 2013

Рецепты

Пицца для друзей

Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best :)) Набор продуктов,

Lesya

10 февраля 2013

Рецепты

Салат с креветками и французской заправкой

Обнаружила на сайте 6 страниц салатов с креветками: каких там только нет! Моего варианта там нет. Это один из моих самых любимых салатов! Раз в неделю непременно его готовлю. Легкий, полезный и

*Elenissima*

09 февраля 2013

Рецепты

Сладкий десерт "Оливье" с маскарпоне

Смотрите мой пост "Все на карнавал!!!!"

irushka78

08 февраля 2013

Рецепт дня

Заварной крем во фритюре

irushka78

08 февраля 2013

Рецепты

Кьяккери (один рецепт-четыре варианта сладостей)

Смотрите мой пост "Все на карнавал!!!!"

irushka78

08 февраля 2013

Рецепты

Pавиоли с шоколадной пастой

Смотрите мой пост "Все на карнавал!!!!"

irushka78

08 февраля 2013

Рецепты

Картофельная фриттата с колбасками

irushka78

07 февраля 2013

Рецепты

лаймовая панна котта с рикоттой

Первый раз попробовала такую панна котту в одном римском ресторанчике, во второй - там же минут через 10 после съеденной первой... очень вкусно. Понятное дело, что просить у повара рецепт

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Сырный крем-суп с морепродуктами

Анна Боброва

06 февраля 2013

Рецепты

Паштет из тунца с рикоттой

irushka78

05 февраля 2013

Рецепты

Итальянский шоколадный десерт

Очень нежный шоколадный торт-десерт для романтического или праздничного ужина. Готовится легко и просто, а вкус поразит Вас своей изысканностью. Попробуйте! :)

Ольга♥Ч

04 февраля 2013

Рецепты

Паста пенне аль аррабиата

tescoma

04 февраля 2013

Рецепты

Филе судака, жаренное со шпинатным соусом

tescoma

04 февраля 2013

Рецепты

Конвертики из картофельного теста со сливовым джемом и имбирной кро...

tescoma

04 февраля 2013

Рецепты

Сальтимбокка по-римски - медальоны из телятины с пармской ветчиной ...

tescoma

04 февраля 2013

Рецепты

Пицца с морепродуктами

tescoma

04 февраля 2013

Рецепты

Торт из роз с заварным кремом и кусочками шоколада (Torta di rose c...

Итальянский торт из роз. В классическом рецепте с кремом из сливочного масла и сахара. Я приготовила с заварным кремом и кусочками шоколада. Торт получился нежным, воздушным и очень ароматным!!!

Tatiana

04 февраля 2013

Рецепты

Итальянские трехцветные ньокки (картофельные клецки)

Очень люблю ньокки! Особенно зимой, в сером промозглом феврале с его слякотью и туманом за окном, хочется порадовать себя и близких этим по-летнему ярким и по-домашнему уютным блюдом. Попробуйте

Ирина

03 февраля 2013

Рецепты

Рыбный супчик "В гостях у Нептуна"

Этот супчик понравится любителям морепродуктов и не оставит равнодушными всех гурманов!

ВикторияS

02 февраля 2013

Рецепты

Фокачча с розмарином

Фокачча – итальянский хлеб, слово фокачча с итальянского можно перевести как пшеничная лепешка. Это пресный дрожжевой хлеб. Иногда ее пекут и с начинкой, но разительное отличие в том, что начинки

Василиса

02 февраля 2013

Рецепты

Домашний сыр

Всем известно. что на диете сидеть скучно и не интересно. Вот я попробовала немного разнообразить диету. И внести какую то яркую краску. Приготовила дошашний сыр с зеленью .розмарином и итальянскими

Василиса

01 февраля 2013

Рецепты

Блинный торт с лимонным курдом

irushka78

01 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-хлебушек с овощами

Юлия Высоцкая

28 января 2013

Рецепты

Картофельное кольцо

Недавно были с мужем в гостях у наших друзей и я увидела этот рецепт в кулинарной книге итальянской кухни. Рецептик заинтересовал, и я решила это блюдо приготовить. Оказалось очень и очень вкусный

Маришель

28 января 2013

Рецепты

Салат из стручковой фасоли и креветок

Легкий малокалорийный салат с заправкой из сока лимона. Отлично подойдет для диетического питания, разгрузочных дней. Листья салата, заправленные морепродуктами с добавлением даров земли - моркови и

Светлана S

27 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост по-венециански

Юлия Высоцкая

27 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Панцанелла из Амальфи

В салат можно добавить орехи, каперсы.

Юлия Высоцкая

27 января 2013

Рецепты

Закусочный кекс с курицей

irushka78

26 января 2013

Рецепты

Курица, тушенная по-охотничьи

irushka78

26 января 2013

Рецепты

соус Песто

Соус "Песто" подходит к макаронам, рыбе, мясу, салатам.

Маруська

26 января 2013

Рецепты

Кролик, маринованный в красном вине, с овощами

irushka78

24 января 2013

Рецепты

Полента с мясным рагу

Предлагаю вариант сытного мужского обеда.

irushka78

23 января 2013

Рецепты

Салат с красной фасолью и творожным сыром

Вместо руколы можно использовать салатный микс.

Мурзик

22 января 2013

Рецепты

Праздничная творожно-лимонная кростата с зефиром

Вкуснейший итальянский пирог с творогом! Лимон и зефир придают своеобразную кисло-сладкую и ароматную нотку начинке, а украшение в виде ёлочек порадует Ваших детей. Очень вкусно! Попробуйте :)

Ольга♥Ч

21 января 2013

Рецепты

Форель, запеченная в тесте + МК по разделке рыбы на филе

Рыбный пирог с нежной начинкой и хрустящим тестом.

Светлана S

20 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с сибасом и помидорами черри

При приготовлении рыбы главное — не пережарить ее, иначе она будет сухой.

Юлия Высоцкая

20 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны, фаршированные овощами и сыром

Юлия Высоцкая

20 января 2013

Рецепты

Кростата с апельсиновым джемом (Crostata di Roma)

Вкусный итальянский пирог Crostata di Roma с чашечкой свежесваренного ароматного кофе (можно и каппучино, а у меня - латте!!) прекрасно подойдет к завтраку!

ВикторияS

20 января 2013

Рецепты

Медовые пончики

На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате.

Анна

19 января 2013

Рецепты

Мясные биточки с оливками и кедровыми орешками

irushka78

19 января 2013

Рецепты

Паста с креветками и овощами

Мне надо было приготовить быстрое и вкусное блюдо... и без мяса или куры.. и чтобы без остатка (вечером ели, а на следующий день уплыли в круиз) Вот и придумала такое блюдо... получилось вкусно

Anette Rok

19 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с семгой, красным луком и сливочным сыром

Фриттату можно делать не в духовке, а под грилем, чтобы сверху получилась золотистая корочка. Вместо сливочного сыра подойдет творог.

Юлия Высоцкая

18 января 2013

Рецепты

домашние тальятелле с креветками, мини-кальмарами и овощами

Итальянская паста с морепродуктами мало кого может оставить равнодушным, а в сочетании с домашними тальятелле ограничиться одной порцией невозможно. Поэтому количество ингредиентов беру "на глаз". Все

ARCOBALENO

17 января 2013

1 2 … 46 47 48 49 50 … 84 85

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Итальянская кухня, подборка из 4633 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 1 месяц и 4 дня.

Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, чеснок, яйца куриные, сливочное масло, мука.

Самый популярный рецепт у пользователей: Брезаола.

Итальянская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Итальянская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!