НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Букатини "а-ля карбонара" (для Сони (Софья79))

Основой для соуса к этой пасте являются желтки вареных яиц..., что является основным отличием этого соуса от классической пасты "Карбонара", куда

burro.salvia

08 октября 2013

Рецепты

"Торт "Тенерина" и мороженое из маскарпоне

Торт "Тенерина" или La torta Tenerina родом из провинции Феррара. Но впервые я его попробовала во Флоренции. Этот десерт находка для любителей шоколада. Обычно его подают со взбитыми сливками или

Юлия Чернышёва

08 октября 2013

Рецепты

Домашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе (Tagl...

Чтобы опередить череду вопросов: да, есть вещи, которые я готовлю, не пробуя. В общем, если глаз-алмаз присутствует, то повезло. Если что-то упустила из виду, то не судите строго. Критике буду

Сабина

08 октября 2013

Рецепты

Итальянская кассата

Этот превосходный по вкусу торт-мороженое представляет собой разновидность знаменитого сицилийского десерта-кассаты, которому лепестки из безе придают прямо-таки неотразимый вид...

Yana Art

07 октября 2013

Рецепты

Полента по-неаполитански

Полента – это измельченные зерна кукурузы, традиционный итальянский продукт. Одноименное блюдо особенно популярно в северной Италии: полента запекается с сыром и маслом и подается под различными

Валерия

07 октября 2013

Рецепт поединка

Лазанья "Крестьянская" в мультиварке

Катерина_Sh

07 октября 2013

Рецепты

Треска с соусом "Марсала" и салат из помидоров с базиликом

Когда в мае начинает появляться чабрец, это божественная пора. Срываешь веточку чабреца, растираешь ее ладонями. Ладони прижимаешь к лицу и вдыхаешь аромат травы. И тебя уносит далеко в неведомые

Svetlana Gorelova

07 октября 2013

Рецепты

Итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками

Я очень рада, что тема этого тура Италия... Это повод в очередной раз испечь пиццу! В этот раз я не поленилась и сделала классическое дрожжевое очень тонкое тесто!

Liza Oliver

07 октября 2013

Рецепты

Меланзана рипьено с томатным соусом (Фаршированные баклажаны)

Melanzana ripieno переводиться с итальянского как баклажан фаршированный Особенность это классического итальянского блюда в способе приготовления. Мы привыкли фаршировать половинку баклажана и

LapSha (Мария)

07 октября 2013

Рецепты

Кростата с творогом

За непривычным для нашего уха названием скрывается песочный пирог, который обязательно придется по вкусу любителям творожной выпечки. Песочное тесто в сочетании с нежной, просто тающей во рту

Natali

07 октября 2013

Рецепты

Карамельная панна котта

Совсем недавно наша семья открыла для себя новый, нежный и соблазнительный десерт, родом из солнечной Италии, - несравненную панна котту. Приготовить ее мне хотелось уже давно, но смущала простота

Natali

07 октября 2013

Рецепты

Рыба по-итальянски со стручковой фасолью в хлебных крошках (Fagioli...

Предлагаю Вам вкуснейшую рыбку, которая отражает вкус и ароматы Италии! Готовить её очень быстро и просто, пока она в духовке, готовим гарнир – спаржевую фасоль с чесноком и хлебными крошками,

Снежинка Татьяна

07 октября 2013

Рецепты

Телятина по-итальянски на конкурс

Эскалопы из телятины под винным соусом с грибами и зелеными тальятеле в качестве гарнира - лучший выбор для ужина в итальянском стиле. Телятина отличается своеобразным вкусом, ярко выраженным, поэтому

Галиюша

07 октября 2013

Рецепты

Паста с анчоусами и маслинами Кальмата

Не любите рыбу? Не бойтесь, анчоусы растворяются в соусе почти полностью, а только дают глубину аромату .

Яна

07 октября 2013

Рецепты

Тирамису от МарциПанки

Это божественный итальянский десерт, от которого никто не может отказаться! Тирамису в переводе с итальянского значит «вознеси меня» или попросту говоря "подними мне настроение". Попробовав его в

МарциПанка

07 октября 2013

Рецепты

Апельсиновый торт

Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли в еврейских кварталах Рима на Пасху. Торт выпекается без муки и масла, получается очень нежный с выраженным апельсиновым

Людмила

07 октября 2013

Рецепты

Итальянский салат с красным луком (Insalata di cipolle rosse)

Салат из солнечной Калабрии. Это регион Италии, который находится в "носке итальянского сапога". Лёгкий, свежий салат с приятным сочетанием рыбы и овощей.

GinaGrin

07 октября 2013

Рецепты

Салат с пастой, печеной свеклой, курочкой и кедровыми орешками

Этот рецепт теплого итальянского салата я подглядела у одного итальнского блогера, очень полезный салатик, по-осеннему раскрашенный, содержит витаминчики, которые так необходимы нам сейчас осенью...а

Ольга

06 октября 2013

Рецепты

Паста с телятиной и белыми грибами

marysa

06 октября 2013

Рецепты

Пирог «Банана-мама»

Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это

marysa

06 октября 2013

Рецепты

Пицца "Времена года"

Яркая, насыщенная вкусами пицца соответствует своему названию. Она разная, как времена года.))))) Если вы любите лето, то смело отрезайте себе кусочек с болгарским перцем, если зиму, то выбирайте

Стелла

06 октября 2013

Рецепты

Дьявольские яйца (Uova alla diavola)

Итальянская закуска перед основными блюдами. Детям не предлагать. Ничего непристойного, просто блюдо острое. Рецепт мне подсказала одна очень хорошая девушка, которая живет в Италии. Большое спасибо,

Валерия

06 октября 2013

Рецепты

Бискотти с пармезаном, базиликом и кедровыми орехами

Бискотти — популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. С итальянского переводится как «дважды запеченное». Я пробовала

Валерия

06 октября 2013

Рецепты

Ризотто, как у Джейми Оливера

Я пыталась готовить ризотто по самым разнообразным рецептам..Но у меня ничего не получалось, какая-то "каша- малаша"! И вот однажды, наткнулась на кулинарные путешествия Джейми Оливера! Смотрела все

Элен

06 октября 2013

Рецепты

Миндальные бискотти с темным шоколадом

Ароматное итальянское печенье со вкусом миндаля и шоколада... На второй день с кофе оно еще вкуснее, только остается его очень мало...

Thesaurus

06 октября 2013

Рецепты

Кантучини с миндалем

Кантучини - особая разновидность печенья бискотти (переводится как "дважды запеченное"), распространенного в Тоскане. Оно готовится из муки, масла, яиц и сахара. В оригинальном рецепте добавляется

Ольга♥Ч

06 октября 2013

Рецепты

Панна-котта с малиновым кули

Предлагаю вам очень вкусный и нежный десерт - Панна-котту с малиновым кули.

Алиса

06 октября 2013

Рецепты

Лосось с белыми грибами

irushka78

06 октября 2013

Рецепты

Черный шоколад и апельсиновая панна котта

Этот рецепт наконец-то дождался своего часа)))долго он у меня пылился в закладках!И если б не конкурс,наверное и продолжал бы пылиться,и зря!..Нежная,сливочная,в меру сладкая с улавливающими нотками

ღ Юляღ

06 октября 2013

Рецепты

Данубио

Danubio в переводе с итальянского означает Дунай. Не знаю, почему река, не протекающая в Италии, вдохновила итальянских кулинаров на создание этой чудесной выпечки, но факт имеет место! Дунайские

GinaGrin

05 октября 2013

Рецепты

Фокачча с грушей, сыром и беконом

Невозможно представить итальянскую кухню без фокаччи. Рецептов фокаччи так же много, как и рецептов пиццы. Предлагаю вам попробовать очень интересную фокаччу с грушей, сыром и беконом. И хотя, фокачча

Стелла

05 октября 2013

Рецепты

Панна котта "Узница карамели"

Не представляю итальянской кухни без паннакотты, с ее удивительным нежным сливочным вкусом :)

ais20_Алёнушка

05 октября 2013

Рецепты

Итальянские карамельные пирожные

Хочу предложить вам итальянские пирожные, которые очень похожи на наши гренки с сахаром, к которым мы привыкли с детства, но технология приготовления другая, Итак:

ais20_Алёнушка

05 октября 2013

Рецепты

Рагу из бычьих хвостов (Coda alla vaccinara)

Историческая справка: знаменитое традиционное блюдо римской кухни «кода алла ваччинара». Зародилось в Риме в районе Тестаччио, где находились бойни. Работникам бойни, их так и называют «ваччинари»

Buvdevskaya

05 октября 2013

Рецепты

Пицца с двумя видами сыра, черри и базиликом

Рецептом теста для пиццы пользуюсь уже очень давно, никогда не подводит. А вот томатный соус для пиццы впервые решила приготовить сама. Соуса получилось много, не на один круг пиццы хватит. А еще его

Катерина_Н

05 октября 2013

Рецепты

Итальянский свадебный суп

Рецепт этого супа у меня уже очень давно и как я ни силилась вспомнить откуда он появился, не получилось! Почему суп свадебный, даже сами итальянцы толком не могут объяснить. Известно только, что

marysa

05 октября 2013

Рецепт поединка

Зеленая лазанья "Евразия"

Рецепты

В переводе с итальянского значит "большая котлета". Вкусный и не хлопотный мясной рулет. Для сочности фарша можно использовать размоченную в молоке булку или измельченный кабачок (как в моем

Катерина_Sh

04 октября 2013

Рецепты

Картофельные ньокки с соусом из помидоров

Ньокки - итальянские клецки родом из Рима и Пьемонта. В Риме 50-х по четвергам всегда подавали ньокки, и некоторые рестораны до сих пор поддерживают эту традицию.

Солнце

04 октября 2013

Рецепты

Паста со свининой и маслятами

Итальянская кухня–достаточно проста. Блюда итальянской кухни готовятся из простых и доступных продуктов. Я решила не изобретать ничего нового и приготовила пасту из того,что у меня было в

Ириша

04 октября 2013

Рецепты

Минестроне с тыквой

Когда объявили задание на третий тур конкурса,я долго не раздумывала,давно хотела попробовать приготовить суп минестроне,но все не было повода. Теперь повод появился! Перед тем как начать готовить, я

Ириша

04 октября 2013

Рецепт дня

Шоколадно-грушевый пирог (TORTA DI PERE E CIOCCOLATO)

burro.salvia

03 октября 2013

Рецепты

Пицца с грушей и горгонзолой

Это самая любимая пицца в нашей семье — мы всегда ее заказываем в итальянских ресторанах, пиццериях и тратториях. Хотя она и относится к десертным пиццам, мы ее можем есть и в качестве основной.

Buvdevskaya

03 октября 2013

Рецепты

Итальянские польпетты из отварной говядины

Польпетты - это маленькие котлеты или фрикадельки по-итальянски. Нежнее котлеток в мире просто не существует!

ais20_Алёнушка

03 октября 2013

Рецепты

"Ракушки" с креветками

Sashka_kmv

03 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны-ракушки с зеленым горошком, шпинатом и фетой

Соус вмешивайте в макароны очень небольшими порциями, иначе йогурт может отслоиться.

Юлия Высоцкая

02 октября 2013

Рецепты

Каннелони с рикоттой под соусом с сыром Джюгас

~Un Dina~

01 октября 2013

Рецепты

Морковные клецки с грибами

Натолкнулась в интернете на такой интересный вариант клецке!!! Вспомнилось, как в детстве мама делала такой бульон с добавлением мучных клецке... А здесь клецки из морковки! Морковь у нас сейчас

burro.salvia

01 октября 2013

Рецепты

Печенье "Салями"

Однажды в дом к тогда уже знаменитому финскому поэту Рунебергу нежданно пожаловали весьма известные в мире гости. Однако, угостить гостей было нечем – в доме не слишком богатой семьи Рунебергов было

Svetlana Gorelova

30 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладушки с прошутто

Если не нашли фонтину, положите на оладушки кусочки пармезана или какого-нибудь другого сыра, а можно и вообще обойтись без него. Вместо прошутто подойдет другая тонко нарезанная ветчина, а вместо

Юлия Высоцкая

30 сентября 2013

Рецепты

Рыбные котлетки с креветками

irushka78

30 сентября 2013

Рецепты

Паста с креветками и соусом песто из цукини

Что может быть вкуснее пасты с соусом песто???!!! Только паста с соусом песто с добавлением кабачка цукини! Который придает некоторую нежность вкусу песто (так как в данном варианте мы еще не

burro.salvia

29 сентября 2013