РецептыСочный свиной стейк Как повелось во многих семьях, на семейных посиделках на природе обычно жарят шашлык. Только в моей семье мы давно уже жарим стейки на кости наЕкатерина Мельникова21 сентября 2013
РецептыБаклажаны, фаршированные грибами, курицей и болгарским перцемSvetlana Gorelova21 сентября 2013
РецептыПирожки "Губошлепы"На пирожки вдохновила меня Татьяна Снежинка своим ароматным тестом. Большое ей спасибо. Пирожки быстрые, вкусные, ароматные и очень смешные. Настоящие "губошлепы" солоха20 сентября 2013
РецептыПорционные грибные запеканки с томатами, стручковой фасолью и сыром...Когда море грибов, рецепты рождаются мгновенно)) Это самый грибной рецепт из всех, которые я в последнее время готовила. Дополняют его овощи, ароматы травок и, конечно же, сыр Джюгас! Получилось нуСнежинка Татьяна18 сентября 2013
РецептыМанты "по-узбекски"Долго думала как назвать блюдо, но дело вот в чем.... Манты моя мама и обе бабушки делали всю жизнь и частенько по праздникам на столе были манты и с мясным фаршем, и с картошкой, и с тыквой, но этотКатерина18 сентября 2013
РецептыЗапеканка из пенне с белыми грибами и сливочным соусом с сыром ДжюгасХвастаюсь вам удивительной запеканкой, которая у меня получилась:) Белые грибы любому блюду придают изюминку, а в сочетании с ароматной грудинкой и изумительным сыром Джюгас, который придаёт соусуСнежинка Татьяна17 сентября 2013
РецептыКуриная печенка в силане (Финиковый мед) с пюреПечень прекрасно сочетается со слегка сладковатым соусом. Силан, или Финиковый мед - это сироп из фиников с жидкой текстурой как у мёда, но вкус другой. Идеальный сахарозаменитель для диабетиковЯна 17 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с тыквой и вермутомЕсли тыква не очень сладкая — полейте ее медом, кленовым сиропом или просто присыпьте сахаром. В ризотто ничего не должно гореть — подгоревший лук немедленно выбрасывайте! Измельченный обжаренный лукЮлия Высоцкая17 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехамиВместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вамЮлия Высоцкая17 сентября 2013
РецептыПерцы, запеченные с грибами под шапочкой из миндаля и сыра ДжюгасВ выходные у меня случился грибной бум, спасибо моим грибникам и Великану)) Встречайте первое блюдо – сладкие перцы, запечённые с грибами. Ароматные, нежные внутри с хрустящей шапочкой из миндаля иСнежинка Татьяна16 сентября 2013
РецептыМини-пироги с брокколиДобрый день! Хочу вам предложить рецепт мини-пирогов с брокколи. Отличная закуска как для праздничного стола, фуршета, так и на каждый день. Хрустящее тесто и нежнейшая начинка. Elena.K.10 сентября 2013
РецептыВареники с творогомХотя по форме вареники похожи на равиоли, но я считаю, что все-таки это вареники. Начинка с соленым творогом. В начинке много зелени. ~Un Dina~07 сентября 2013
РецептыРасамВариация на тему индийского супа. Как говорится: сколько хозяек, столько вариантов! Для всех любителей восточной кухни и очень острого. GinaGrin05 сентября 2013
РецептыШашлычки из куриных сердечек.Очень нравится тема: блюда из куриных сердечек. Шашлыки - та же тема. Так что я все это объединила, и результат выкладываю. ~Un Dina~04 сентября 2013
РецептыЧашушулиИ снова у меня блюдо кавказской кухни! На этот раз грузинской.Представляю вам чашушули - ароматное, острое мясо, тушенное в томатах. Чашушули в переводе с грузинского означает "острый". Блюдо,Стелла03 сентября 2013
РецептыКиш с помидорами черри и мясными шарикамиКиш с мясными шариками - это вкусная, сытная еда, которая может послужить полноценным завтраком или ужином. Эллиса02 сентября 2013
РецептыГовядина в соусе цахтонЦахтон - соус с травами на основе сметаны, блюдо осетинской кухни. GinaGrin02 сентября 2013
РецептыКартофляники по-белорусскиКартофляники можно делать без начинки, можно с тушенной капустой, с куриными потрошками или просто с печенкой и жареным луком. Inna31 августа 2013
РецептыКукурузные лепешки с говядиной «В поход за знаниями» («Школьная ссо...Эти лепешки с начинкой – то ли пицца, то ли пирожок, то ли бургер, но гораздо вкусней и полезней! Польза уже в том, что они запекаются, а не жарятся. Внутри сытная начинка из мяса, сыра, кукурузы иСнежинка Татьяна31 августа 2013
РецептыЛепешки из пресного теста с бекономРешила поделиться еще одним рецептом. Незамысловатые лепешки, но такие вкусные, когда печешь, от них такой аромат по всей квартире. Очень надеюсь, что вам понравятся. Elena.K.31 августа 2013
Рецепт от юлии высоцкойОссобуко с черносливом Мясо выньте из холодильника заранее — прогретое сырым до комнатной температуры, оно получается нежнее. А готовить его можно и в духовке. Юлия Высоцкая30 августа 2013
РецептыПирожки с рисом и сыром данвайт ("школьная ссобойка")Такие пирожки всю жизнь готовит моя мама, это можно сказать ее коронное блюдо, правда у нее пирожки обычно с капустой или с мясом. А я в этот раз решила отдать дань уважения маме, приготовив пирожки сais20_Алёнушка27 августа 2013
РецептыЛегкий салат из цукини с тархуном и жареным миндалемПредлагаю вам оригинальный салат из цукини. Увидела его в одной из кулинарных передач и побежала пробовать. Подкупило то, что салатик готовится из запеченных цукини с интересным соусом, а пикантностьСнежинка Татьяна26 августа 2013
РецептыГирос в пите с соусом дзадзикиВкуснеейшее блюдо греческой кухни. Питы я делаю уже давно, спасибо Леночке Лат (ниже есть ссылка), а рецепт гироса для них нашла совсем недавно (из кулинарной передачи). Теперь жалею, что раньшеКатерина25 августа 2013
РецептыСуп грибной с пельменямиГрибной суп - классика жанра. Шампиньоны, морковь, лук... Но пельмени с мясом вносят свой вкус, делают его более глубоким и насыщенным.~Un Dina~24 августа 2013
Рецепт дняОткрытый пирог с лисичками и цукини на ароматном тесте (для Натальи и Команды ЕД)Снежинка Татьяна22 августа 2013
РецептыТат - картофельный суп (Постная модификация)Приготовить картофельный суп я собиралась давно. Но дотянула до безмясного периода у мужа... А суп-то готовится на курдючном сале, с невероятно вкусными шкварками! Но решила рискнуть приготовить егоKtaara10 августа 2013
РецептыОригинальные корзиночки с мидиями Такие оригинальные корзиночки с мидиями прекрасно подойдут для лёгкого летнего ужина всем любителям морепродуктов. Угощайтесь! ВикторияS10 августа 2013
РецептыЗапеченный картофель "Сюрприз"Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!Эллиса05 августа 2013
РецептыЗолотистый карп с шалфеемОдин из самых любимых моих рецептов приготовления карпа - "карп по- трускавецки". Но невозможно же постоянно готовить одно и то же. Вот и нашла недавно рецепт карпов с шалфеем и луковым соусом уLyudmilae04 августа 2013
РецептыСалат из запеченных перцевОчень простой и вкусный салат Особенно красиво смотрится, если испоьзовать перцы разных цветов.Василиса31 июля 2013
РецептыСалат с мини-котлетамиЭто теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленькими котлетками, который заправлен соусом из оливкового масла и хрена. Попробуйте, не пожалеете!Эллиса29 июля 2013
Рецепты«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощамиУчастник конкурса "Завтрак для любимого". Ну что ж… Пришло время порадовать любимого яичницей)) Приготовив «сердечный» вариант, можно разнообразить яичницу, сделав её более лёгкой и в тоже времяСнежинка Татьяна28 июля 2013
РецептыОгурцы с горчицейОчень люблю горчицу, поэтому когда увидела рецепт зимней заготовки огурцов с этой пряностью решила попробовать...сделать малосольные огурчики с горчицей. Внесла следующие изменения: убрала уксус,Катерина_Sh28 июля 2013
Рецепты"Шакшука" - яичница с помидорамиУчастник конкурса "Завтрак для любимого". И снова яйца, только уже в традиционной яичнице. Это не привычная нам глазунья с помидорами, а чуть усложненный вариант, готовится конечно не быстро иКатерина27 июля 2013
РецептыЗапеченная цветная капуста с йогуртово-мятным соусомЦветная капуста замаринованная с ароматными специями и запеченная в духовке, получается нежная, пикантная на вкус. А йогуртово-мятный соус хорошо дополнит букет ароматов. Такую капусту можно податьJulia Z26 июля 2013
РецептыКекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами Предлагаю Вам попробовать нежнейший ароматный закусочный кекс. Он имеет влажную структуру и нежную хрустящую корочку. Уверена, что любители оливок и сыра будут просто в восторге. Лично я предпочтуLiza Pirogova22 июля 2013
РецептыКартофельный салат "Классический" (Potato salad)Рецепт взят из книги "New cook book". Это традиционный американский салат. Я видела его продают в канадских магазинах и подумала, зачем покупать, если можно приготовить самой. Что и сделала.Liliya22 июля 2013
РецептыКуриные грудки с горчицей и медомУчастник конкурса "Раз, два и готово!" Сочная грудка с соусом за 15 минут. Рецепт из израильской книги "Без траты времени". Яна 21 июля 2013
РецептыЛодочки из кабачков "По морям, по волнам"Этот рецепт, конечно, больше бы подошёл к категории "детское меню". И, действительно, когда дочка была ещё маленькой, в сезон кабачков я очень часто готовила это блюдо. И такие лодочки с огромнойВикторияS18 июля 2013
РецептыСалат из утки с жареными персикамиСалат из утки с жареными персиками - одно из самых модных блюд французской кухни. Zewa18 июля 2013
РецептыПикантные шницели из молодой капустыПредлагаю вам угоститься шницелями из молодой капусточки. Они хороши и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Сочные, пикантные, лёгкие и, в то же время, достаточно сытные, думаю,ВикторияS14 июля 2013