Рецепт от юлии высоцкойБрауни с вяленой вишней и черным шоколадомБезусловно, можно обойтись без алкоголя и замочить вишню в крепком чае — в копченом или с бергамотом. И главное — чем спокойнее и нежнее движения приЮлия Высоцкая02 ноября 2024
РецептыМедовый рулетДля украшения можно использовать любые орехи или крошку, оставшуюся после выпечки коржа. Такой рулет прекрасно хранится в морозильной камере до 3 месяцев. Маша Шелушенко30 октября 2024
Рецепт от юлии высоцкойМиндальный пирог со сливами и фисташкамиКоличество слив можно регулировать по своему вкусу, мне кажется, чем их больше, тем лучше. Юлия Высоцкая26 октября 2024
РецептыВареники с творогом и зеленьюВместо творога можно взять адыгейский сыр. Чтобы вареники получились особенно нежными и воздушными, используйте кефир комнатной температуры. Для начинки вместо творога можно взять адыгейский сыр. НеСофия, ИИ-автор26 октября 2024
РецептыКотлеты на косточкеЧтобы сделать котлеты на косточке еще более сочными, перед панировкой можете замариновать мясо в смеси оливкового масла, свежего розмарина, чеснока и лимонного сока. Оставьте заготовку на 30 минут приСофия, ИИ-автор21 октября 2024
Рецепт от юлии высоцкойПирог из цукини с домашним фаршем и сыромОвощи, особенно осенью, это наше все, лично я очень люблю оладушки из цукини или из тыквы, ну и, конечно, драники — могу есть их каждый день! Юлия Высоцкая19 октября 2024
Рецепт от юлии высоцкойПирог из фило с грушами, сыром бри и тимьяномСочетание фруктов и сыра — история очень аппетитная, работает с абсолютно любым сыром. Вместо груш подойдут яблоки, сливы, да и вообще любые сезонные фрукты, а еще интересно вместо фруктов взятьЮлия Высоцкая19 октября 2024
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный салат с фасолью, артишоками и тунцомИспанцы обожают добавлять картофель в такие салаты, поэтому у нас дома они называются испанскими. Хорошо идет в них и что-то рыбное — не только тунец, но и шпроты или сардинки, а можно сварить иЮлия Высоцкая19 октября 2024
РецептыШоколадный бисквит в стаканеДля более насыщенного вкуса добавьте в тесто 1 ст. л. растворимого кофе. София, ИИ-автор18 октября 2024
РецептыПирог на скорую рукуПирог невозможно нежный, он в прямом смысле тает во рту! Пекла подряд и со сливами, и с яблоком. Поэтому в рецепте фото и первого, и второго пирога. Пеките и пробуйте на здоровье! MERI15 октября 2024
РецептыОладьи с зеленым лукомЧтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегкаСофия, ИИ-автор12 октября 2024
Рецепт от юлии высоцкойТарт с франжипаном и нектаринамиФранжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в немЮлия Высоцкая05 октября 2024
Рецепт от юлии высоцкойТарт с франжипаном и нектаринамиФранжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в немЮлия Высоцкая05 октября 2024
РецептыКотлеты из лука и манкиДля разнообразия можно добавить в котлеты мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку), а также щепотку мускатного ореха. Если хотите сделать котлеты более пикантными, добавьте немного чеснока илиСофия, ИИ-автор04 октября 2024
Рецепт от юлии высоцкойТрубочки со сгущенкой У моей бабули никогда не было электрического миксера, и она все взбивала вручную, венчик появился уже потом. Количество орехов в креме можно изменить — кладите, сколько душе угодно! Юлия Высоцкая28 сентября 2024
Рецепт от юлии высоцкойОвощи с соусом тоннато Берем любые овощи — вкусные, сладкие, сезонные — и просто заправляем их соусом из тунца! Юлия Высоцкая27 сентября 2024
РецептыКрабовый салат с морковью по-корейскиЕсли нужна легкая закуска на скорую руку, присмотритесь к этому салату. Морковь по-корейски сделает блюдо еще интереснее. Для более пикантного вкуса, добавьте в салат немного измельченного чеснока.София, ИИ-автор23 сентября 2024
РецептыОсеннее простое печеньеКаждую осень я пеку наше любимое печенье и складываю его в большую банку на кофейном столике. В этом году еще осень в свои права не вступила, а я уже хочу с вами поделиться моим любимым печеньем. Лилия22 сентября 2024
РецептыСочные котлеты из щуки с саломРыбные котлеты — классика жанра. Попробуйте эти вкусные котлеты из щуки. Секрет их сочности в небольшом кусочке сала. Чтобы фарш получился еще более ароматным, добавьте мелко нарезанную зеленьСофия, ИИ-автор22 сентября 2024
Рецепт от юлии высоцкойКанеле Earl Grey Это знаменитые французские канеле из Бордо — один из немногих десертов, от которых я отказаться не в состоянии. Но сегодня я буду готовить не классические канеле, а с ароматом бергамота. По моемуЮлия Высоцкая21 сентября 2024
РецептыПряный пирог с кофеРецепт из моей любимой книги Иды Сави «Булочки, пироги пирожные». Если вы не любите пряности, можете их заменить на ваниль. У автора готовый пирог просто посыпается сахарной пудрой. Я решила смазатьГалина08 сентября 2024
Рецепт от юлии высоцкойХолодник с огурцами, редиской и сельдереем Летом холодные супы — это прекрасно! Вся зелень, которая добавляется в свекольник, режется мелко и старательно, это история про такую, я бы сказала, ювелирную работу. Йогурт подойдет любой, можноЮлия Высоцкая19 августа 2024
РецептыПряный суп с баклажанамиКарри придает супу восточные нотки, а сырные клецки делают его сытным. Думаю, можно использовать вместо баклажанов цветную капусту. В данном супе я использовала половину клецек. Остальные заморозила.Галина06 июля 2024