Яйца куриные: блюда и рецепты

Очень сытный и вкусный салат

Песочный пирог, который готовится очень быстро

Опять перед вами результат коллективного творчества: пирог — мой, идея полить его коньяком — мужа, он вообще любит всякие «пьяные» пирожные.

Цукаты берите любые, например засахаренную вишню, а вместо лимонной цедры подойдет апельсиновая. Рикотту можно заменить некислым творогом.

Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!

Еще одна вариация на тему испанского омлета, фишка в том, что лук не жарится, а маринуется, получается интересный контраст — нежный вкус яиц и картошки и острый хрустящий лук.

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Лично мне шоколад с апельсином больше по душе, чем шоколад с мятой, я привожу часто из Парижа апельсиновые цукаты в черном шоколаде, однажды цукатов оказалось мало и мы с Машей быстро сочинили эти

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Фисташковый пирог — творение из серии кексов. Но на самом деле это никакой не кекс, потому что кекс — более сухой, а здесь тесто более мягкое, воздушное, естественно, сливочное масло дает о себе

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам.

Ответ на вопрос, как накормить весь отдел на работе

Вариация медово-сметанного торта. Лучшая, из тех, что я пробовала.

Облегченный вариант классической мусаки

Торт, похожий на батончик «Сникерс»

Необычный торт, понравится тем, кто любит безе.

Ягоды берите те, что вам нравятся, и соус, кстати, делать из них совсем не обязательно — такие оладушки можно подавать и просто со свежими ягодами.

Классический французский салат. В традиционной «Ницце» должны обязательно присутствовать анчоусы, маслины, ломтики яиц, сладкий перец, томаты и зеленый салат. На юге Франции эту смесь заправляют

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

В этом простом кулинарном рецепте вкусного салата встречаются необычные ингредиенты. Сочетание курицы с миндалем и виноградом удивляет и покоряет с первой вилки! Чтобы приготовить салат «Тиффани» с

Вкусный, необычный и легкий салатик

Вариации классического рецепта

Сыр лучше брать типа пошехонского или российского. Если помидоры кисловатые, можно добавить в соус немного сахара.

Это Марусина радость, я не фанат мятного шоколада, но чего не сделаешь для любимого чада!

При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел. 

Салатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа маскарпоне.

Рецепт оладьев из детства

Просто, быстро, вкусно

Необычные, но очень вкусные блины

Очень шоколадный и очень вкусный.

Классическое блюдо средней сложности приготовления.

Вкусный, тающий во рту десерт. Средней сложности приготовления.

Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.