Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландское жаркое

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные крылышки с беконом на гриле

Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменить

Юлия Высоцкая

11 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рис с говядиной в горшочках

Name: Рис с говядиной в горшочках
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 г рис Золотистый ТМ «Националь»; 400 г говядина; 1 головка лук репчатый; 1 шт. морковь; 100 г горошек зеленый замороженный; 4 зубчика чеснок; по вкусу соль; 1 ч. л. перец черный молотый; 1 ч. л. хмели-сунели; ½ пучка укроп; 100 мл подсолнечное масло; 2 стакана мясной бульон

AlenaZaytseva

04 мая 2017

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Еда в горшочках всегда получается очень вкусной. Рис в горшочках я готовила впервые, и результат мне очень понравился. Золотистый рис ТМ «Националь» получился рассыпчатым и очень вкусным. Продукты указаны на 4 горшочка.

Участник конкурса

«Готовим дома с «Националь»: блюда из риса

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

885

кКал

37%

Белки

39 г

Жиры

42 г

Углеводы

89 г

% от дневной нормы

10 %

8 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь и чеснок нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 2/9

Нагреть сковороду или казан (я жарила в казане ), влить часть подсолнечного масла, выложить мясо и обжаривать на небольшом огне в течение 40 минут, минут через 10-15 подлить немного воды. Минут за 5 до конца готовки говядину посолить, поперчить, добавить хмели-сунели.

На весь экран

# шаг 3/9

Обжаренное мясо выложить в горшочки.

На весь экран

# шаг 4/9

В казане (сковороде), где готовилось мясо, обжарить все овощи в течение 10 минут, посолить.

На весь экран

# шаг 5/9

Обжаренные овощи выложить сверху мяса.

На весь экран

# шаг 6/9

Золотистый рис ТМ «Националь» хорошо промыть и выложить в горшочки. Продукты должны занимать 1/2 горшочка.

На весь экран

# шаг 7/9

Влить бульон, посыпать рубленым укропом и посолить по вкусу. Жидкости должно быть выше риса на палец. Если бульона не хватает, тогда подлить воды.

На весь экран

# шаг 8/9

Горшочки накрыть крышкой и поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут. Вкусный ужин в горшочках готов!

На весь экран

# шаг 9/9

Подавать рис с говядиной в горшочках со свежими овощами. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Спагетти Карбонара (Carbonara)

Тут про Карбонару http://www.edimdoma.ru/groups/242/posts/2035 А теперь посмотрим, из чего же всё-таки готовят эту вкуснятину. Прежде всего, если следовать оригинальному рецепту, следует

Lena

13 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные голени, запеченные с пряностями в горчично-медовом соусе

Вообще хмели-сунели не единая рецептура, у кого-то больше кориандра, у кого-то чеснока, у кого-то петрушки… Мед можно взять поярче — гречишный, каштановый, — и тогда у маринада будет более выраженный

Юлия Высоцкая

13 апреля 2024

Рецепты

фаршированный свиной желудок

Муж у меня белорус, поэтому балую его иногда всякими такими штучками, к которым он привык с детства (хоть он родился и вырос в Москве). Правда за столько прожитых лет вместе, белорусская кухня, мне

Татьяна

15 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с перепелиными яйцами и копченым салом

Этот рецепт из северо-восточной Италии, граничащей с Австрией, где очень высокие горы, — там делают сумасшедшее сало! Вкус у него настолько яркий, что в это ризотто даже не добавляется белое вино —

Юлия Высоцкая

03 июня 2018

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)