Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1–2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно

Юлия Высоцкая

12 ноября 2009

Рецепты

Курица по-индийски

Индийская кухня завоевала сердца приверженцев здоровой пищи. Жирных блюд почти нет, зато много вегетарианских. Именно поэтому индийские блюда помогут вам подготовиться к пляжному сезону и не набрать

KRKA Russia

17 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа

Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Курица в абрикосовой глазури с кускусом "Встречай весну на востоке"

Ms Frisella

05 марта 2015

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Сочная курица в абрикосовой глазури с нежными овощами и ароматнейшим рассыпчатым кус-кусом с грецкими орехами не оставит Вас равнодушным! Встречаем весну с хорошим настроением!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

551

кКал

23%

Белки

38 г

Жиры

33 г

Углеводы

24 г

% от дневной нормы

10 %

6 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать абрикосовый джем с соевым соусом. Добавить щепотку молотого кумина и имбиря. У розмарина оторвать листики, мелко нашинковать, добавить к соусу.

На весь экран

С куриных бедер снять кожу и обрезать лишний жир. Обмазать половиной соуса. Выложить в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом. На дно налить белое вино. Выпекать при темп. 180 гр С в течении 1 часа. Периодически поливать курицу соусом.

На весь экран

# шаг 3/6

В сотейнике вскипятить 1 литр воды. Растопить сливочное масло, посолить. Добавить морковь, варить 3 минуты. Добавить листья шпината, снять кастрюлю с огня.

На весь экран

# шаг 4/6

На оливковом масле обжарить 2 зубчика чеснока, чеснок выкинуть. Высыпать кус-кус и обжаривать, помешивая, 3 минуты. Добавить к кус-кусу измельченные грецкие орехи и оставшийся абрикосовый соус.

На весь экран