НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста из Фриули

Вместо мафальде можно взять те макароны, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

22 июня 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с цукини, пеперончино и мятой

Вместо мяты можно добавить другие свежие травки — орегано, базилик или шнитт-лук.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста путанеска с нутом, оливками и каперсами

Это не совсем итальянская путанеска, скорее, средиземноморская — ближе к Ливану или, может быть, к Израилю. Оливковый соус здесь почти как тапенад, в него хорошо добавить немного чеснока, получится

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти аль аматричиана

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Спагетти Блади Маринара

Name: Спагетти Блади Маринара
Yield: 1
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 3 шт. чеснок; 3 ст. л. оливковое масло; ½ мл сок лайма; 1 ч. л. соус; 1 ч. л. табаско; по вкусу базилик сушеный; 3 шт. помидоры; 30 мл водка; 1 соль; 375 г рыба белая; по вкусу спагетти

Ла Ванда

11 ноября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Один из вариантов пасты с морепродуктами... У меня довольно часто остаются небольшие кусочки рыбы, немного креветок, мидий, кальмаров и всяких других морских гадиков... Когда их собирается довольно много, я варю сборную рыбную солянку либо делаю вот такую пасту... Можно использовать готовый морской коктейль...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 красная луковица

3 зубка чеснока

3 ст.л. оливкового масла

сок 1/2 лайма

1 ч.л. вустерского соуса

1 ч.л. табаско (факультативно)

сухой базилик

3 крупных помидора (либо банка томатов в собственном соку)

30 мл водки

соль, перец о вкусу

1 ст.л. каперсов

10-12 креветок

350-400 г белой рыбы (любой)

спагетти

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Нарубить кубиком лук...

На весь экран

# шаг 2/12

И помидоры.

На весь экран

# шаг 3/12

Разогреть на сковороде оливковое масло и пассировать лук 2 минуты. Затем добавить чеснок и готовить еще одну минуту.

На весь экран

# шаг 4/12

Добавить помидоры и довести до кипения, влить соусы , посолить, добавить растертый сухой базилик и тушить на слабом огне 30 минут под крышкой.

На весь экран

# шаг 5/12

Добавить водку. Проварить соус еще 5 минут.

На весь экран

# шаг 6/12

Пока готовится соус, разморозить и очистить креветки. Удалить кишечную вену. Как удалять вену, можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/49590-hrustyaschie-krevetki-s-sousom-dor-blyu

На весь экран

# шаг 7/12

Рыбу нарезать тонкими полосками (у меня треска и судак)

На весь экран

# шаг 8/12

В готовый соус положить рыбу и проварить 2 минуты.

На весь экран

# шаг 9/12

Затем добавить креветки...

На весь экран

# шаг 10/12

и каперсы. Выдавить сок из лайма . Накрыть крышкой и прогреть 2-3 минуты.

На весь экран

# шаг 11/12

Спагетти желательно брать из муки, изготовленной из твердых сортов пшеницы.

На весь экран

# шаг 12/12

Параллельно отварить спагетти аль денте. Смешать все ингредиенты и сразу подавать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с мидиями, шафраном и белым вином

Очень вкусное блюдо для любителей морепродуктов, и мидий в частности))) рецепт из французского Saveurs) белое вино, шафран, лук-порей - все отлично сочетается с мидиями и обогащает и подчеркивает их

Мурзик

10 декабря 2012

Рецепты

Паста с морепродуктами, запеченная в фольге

Макароны лучше брать из твердых сортов пшеницы, тогда паста будет вкуснее.

Алексей Дыма

16 января 2010

Рецепты

Фунчоза с морским коктейлем и зеленым горошком

Если у вас мало времени на приготовление ужина, то этот рецепт вам подойдет.))) Всего 30 минут понадобится на приготовление этого легкого и вкусного блюда в азиатском стиле.

Стелла

21 января 2014

Рецепты

Pad Thai - тайская лапша

Север Англии. Ноябрь. Я замерзла, промокла до нитки...Все наглухо было закрыто в этот пустынном и темном городе. Я брела к мрачному замку...и тут на меня выскочил крохотный ресторанчик. Повариха