Если нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока (из расчета 1 ст.

Юлия Высоцкая

28 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из козьего сыра с соусом песто

Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом.

Юлия Высоцкая

12 июня 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний паштет из куриной печени на тостах

Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп!

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем

Мясо для роллов должно быть очень хорошего качества, но, чтобы было нежнее и вкуснее, лучше его все-таки еще и отбить.

Юлия Высоцкая

12 мая 2011

Хлебные бочонки с курицей

Elena F.

12 октября 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Девочки, очень вкусное блюдо! Не знаю, есть уже на сайте или нет... я не нашла.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 багета

2 небольшие куриные грудки,

1 репчатая луковица,

1 зубчик чеснока,

400 г шампиньонов,

100 мл сливок 30%

1 помидор,

100 г сыра (моцарелла)

сметана,

соль, перец, зелень.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Порежем мелко куриную грудку. Или можно перекрутить через мясорубку.

На весь экран

# шаг 2/7

Обжарим одну луковицу и смешаем ее с фаршем. Солим и перчим. Пожеланию добавим чеснок.

На весь экран

# шаг 3/7

Грибы почистим, порежем и потушим. В конце добавим сливки.

На весь экран

# шаг 4/7

Багет разрежем на несколько частей. И удалим серединку.

На весь экран

# шаг 5/7

Ставим наши бочонки в форму, смазанную маслом, и заполняем. Сначала кладем куриный фарш, затем грибы тушеные, сверху нарезанный помидор и ложечку сметаны.

На весь экран

# шаг 6/7

Все закрываем любым тертым сыром. У меня моцарелла. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Вот такая вкусняшка получится у нас! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком

Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что

Юлия Высоцкая

02 февраля 2025

Рецепты

Малосольная семга

Предлагаю вам рецепт малосольной семги. Уже не первый год я солю любую рыбу именно этим способом. У меня есть небольшой секрет, рыбу, перед тем, как солить, я сбрызгиваю коньяком. Немного, буквально