НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с яйцами, анчоусами и сухарями

Макароны можно взять любые.

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с тыквой, руколой и творожным соусом

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине с креветками, чесноком и базиликом

Мне кажется, о мастерстве повара всегда можно судить по тарелке приготовленной им пасты. Чтобы макароны не плавали в соусе и в то же время не были сухими, воду, в которой варилась паста, лучше

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Тальятелле с тыквой и сулугуни

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Каннелони со шпинатом и рикоттой

Яна

09 августа 2013

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт сборный с разных источников , получилась вот такая уже долго любимая нами версия .

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Томатный соус:

6 больших помидоров, нарезанных (или 800 г измельченных помидоров в банке )

Оливковое масло

Лук репчатый, нарезанный

3-4 зубчика чеснока, нарезанных

соль

Черный перец

Сушеные орегано (или любой другой травы - тимьян, розмарин и т.д.)

Немного сахара

Начинка :

400 г листьев шпината, промыть (или эквивалентной суммы замороженного шпината)

250 г рикотта, несоленая

соль

Черный перец

1/2 чайной ложки мускатного ореха

2 зубчика чеснока, выдавить через пресс

каннелони около 400 гр может больше

пармезан, тертый

120 мл сливок (можно с низким содержанием жира , главное что бы подходили для термообработки )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Томатный соус: Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук, пока он не станет прозрачным. Добавить нарезанный чеснок на минуту.

На весь экран

Добавить нарезанные помидоры и примерно четверть стакана воды (если используем измельченные помидоры с банки, не нужно воды) и варить на среднем огне в течение 20 минут. Добавить специи и сахар, и варить около 15- 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/8

В отдельный кастрюли ( широкой и глубокой) тушить листья шпината с небольшим количеством воды. Тушить шпинат на среднем огне до мягкости. Перемешивать шпинат каждые несколько минут, чтобы не пригорел . Когда шпинат станет мягкий , дать не много остыть и очень хорошо отжать , мелко нарезать и положить в миску. Добавить в шпинат сыр рикотта, соль, перец, мускатный орех и чеснок и перемешать.

На весь экран

# шаг 4/8

Попробовать и отрегулиревать приправы, если необходимо. Переложить смесь шпината в кондитерский мешок .

На весь экран

# шаг 5/8

Налейте томатный соуса в форму .

На весь экран

# шаг 6/8

Заполнить трубочки смесью из шпината . Разложить каннелони плотно на томатный соус .

На весь экран

# шаг 7/8

Налейте сливки на трубочки и посыпти пармезаном .

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 45 минут , пока сыр за золотится .

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Самые ленивые вареники

что-то в последнее время лень-матушка меня обуяла-готовить совсем лень((((((( это и не блюдо вовсе, а так...вариант ужина для лентяев. по вкусу мне очень напомнило о моих любимых варениках, поэтому

Рецепты

Рецепты

Каннелони с двумя видами сыра

Я уже очень давно хотела приготовить каннелони, кто не знает - это такая разновидность макарон. Название сложное, а готовить очень просто и получается вкусно, всей моей семье понравилось, даже мама

Альбина

06 июня 2012

Рецепты

Домашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе (Tagl...

Чтобы опередить череду вопросов: да, есть вещи, которые я готовлю, не пробуя. В общем, если глаз-алмаз присутствует, то повезло. Если что-то упустила из виду, то не судите строго. Критике буду