Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческим

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Башенка»

Юлия Высоцкая

20 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината и мяты с лимоном

Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите.

Юлия Высоцкая

01 января 2010

Салат "Интердевочка"

Иван Дворников

12 июля 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусный салат, быстрого и простого приготовления.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Курица (лучше грудки или филе (мясо нежнее и мягче)) - 400-500 г

Грибы (шампиньоны) - 350 г

Яйца - 5-6 шт.

Сыр - 300 г

Лук репчатый - 1 луковица (можно и без него)

Чеснок - 1 головка

Растительное или оливковое масло - 1-2 ст. л.

Сметана - 500 г (Если делать соус, то томатная паста - 50-100 г)

Можно заменить на майонез - 500 г

Зелень (укроп, петрушку, базилик) по вкусу

Соль

Специи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Готовим соус-заправку для салата. Если в качестве соуса выбираем сметану и томатную пасту. Выкладываем в емкость сметану и томатную пасту. Имельчаем зелень, удобным для вас способом и добавляем в ту же емкость. Добавляем соль и специи по вкусу. Соус-заправка готов. Так же можно использовать только сметану. Сметану и пасту можно заменить чисто на майонез на ваш вкус.

На весь экран

# шаг 2/6

Ставим варить курицу и яйца для салата.

На весь экран

# шаг 3/6

Мелко нарезаем свежие шампиньоны, лук и чеснок. Разогреваем сковороду и добавляем туда растительное или оливковое масло 1-2 ст.л. Добавляем наши нарезанные овощи и обжариваем до готовности

На весь экран

# шаг 4/6

После варки (дав немного остыть) мелко нарезаем курицу. Через терку натираем яйца и сыр (в разные тарелки).

На весь экран

# шаг 5/6

Берем глубокую салатницу (под размеры наших ингредиентов) и выкладываем на дно, первым слоем наши обжаренные грибы. Намазываем их сверху слоем нашего соуса. Теперь выкладываем вторым слоем курицу и также покрываем соусом. Третьим слоем выкладываем яйца и тоже намазываем нашим соусом-заправкой. Сверху все закрываем слоем сыра. По вкусу украшаем зеленью.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного Вам аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Мужские грезы»

alla_33

01 декабря 2021

Рецепты

Салат "Цветок"

Очень вкусный, такой веселенький, праздничный салат. Очень легко приготовить и на столе так мило смотрится!

Olga K

12 декабря 2013

Рецепты

Салат с сыром и маринованными шампиньонами

Довольно простой салат, но вкусный и сытный. В этот раз,я решила сделать более праздничную подачу и укладывала слоями. У кого есть специальные формочки,здорово,а у кого нет,может поступить как

Натали М

21 апреля 2014

Рецепты

Салат куриный с ананасами "Лето в Севилье"

Если приехать на юг Испании летом, то можно насладиться цветением самых невероятных деревьев и кустарников, которые усеяны от корней до макушек яркими цветами. Красные, пурпурные, коралловые,