НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Овощная запеканка с тефтельками

Стелла

16 июня 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам рецепт простой, домашней и очень вкусной запеканки, которую хорошо приготовить к ужину. Обязательно добавьте в фарш какие-нибудь травы, это сделает тефтельки ароматными. Количество ингредиентов в рецепте указано на большую форму и большую семью.))))) У меня в запеканку ушла третья часть тефтелек, остальные я приготовила на следующий день в пароварке и подала с гречкой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г любого фарша (у меня свинина+говядина)

1 стакан отварного риса

1 луковица

1 ч.л. французской горчицы

1 ч. л. кетчупа

5-6 картофелин

3 помидора

немного сухого или свежего тимьяна (или любые другие ваши любимые травы)

соль, свежемлотый черный перец

Соус:

100 г сметаны

100 г хорошего плавленного сыра

1 яйцо

50-100 мл молока или сливок

2 зубчика чеснока

соль, перец.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В фарш добавить мелко-рубленную луковицу,рис, горчицу, кетчуп, тимьян. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 2/6

Слепить из фаша тефтельки и выложить их на середину формы, смазанной растительным маслом.

На весь экран

# шаг 3/6

Картофель и помидоры нарезать тонкими кружками и выложить вокруг тефтелек, чередуя.

На весь экран

# шаг 4/6

Приготовить заливку. Для этого смешать сметану, плавленный сыр, яйцо, пропущенный через пресс чеснок. Добавить молоко, столько, чтобы получилась консистенция, как на блины. Посолить, поперчить, еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 5/6

Залить запеканку получившимся соусом. Поставить в духовку, разогретую до 180 град примерно на 1 час. Первые пол часа запекать, накрыв фольгой. Затем фольгу снять и запекать до готовности.

На весь экран

# шаг 6/6

Вкуснейшая запеканка готова. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брокколи в сырном соусе

Ну очень вкусно!!!

Туся

06 октября 2012

Рецепты

Рыбная запеканка с овощами

Сытная, сочная запеканка благодаря майонезу и сезонным овощам. Рыбу для запеканки можете выбирать по своему вкусу. Поздравляю ТМ «Махеевъ» с юбилеем. 25 лет — это довольно юный возраст для

Галина

08 сентября 2023

Рецепты

Диетическая пицца без теста

Диетический вариант пиццы, вкус которой не уступает классическому варианту! Не знаю, как так получается, но это факт) Очень сочная, вкусная, ароматная «пицца» без вреда для фигуры. Я использовала фарш

MERI

27 сентября 2020

Рецепты

Пастуший пирог

Классическое блюдо "два в одном" - мясо и картофель! Очень просто и очень вкусно! Рекомендую!

GinaGrin

21 декабря 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Что готовим

Из чего

запеканка овощная

Последние новости

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

новости

Какие блюда принято готовить 8 февраля на Федора-поминальника

8 февраля православные христиане отмечают день святого Феодора Студита, одного из почитаемых монахов

Едим Дома

07 февраля 2025

171

Комментарии — 73

eleonor_bg

4 года назад

Да, фото супер, сразу привлекло внимание! Запеканка очень вкусная! 😋 Ничего не меняла, сделала все как у автора. Спасибо что поделились рецептом с нами!🌸🌷🌻

Татьяна

11 лет назад

Фотография восхитительная!!!😍😍😍

Стелла

11 лет назад

Татьяна ,

Привет, Танюшка! 😊 Я старалась. Спасибо!😘

Zzzefir

11 лет назад

Здравствуйте! Попробовала приготовить по вашему рецепту и хочу сказать большое спасибо: получилось очень вкусно! Я еще дополнила овощную составляющую баклажаном и кабачком. Будем повторять!😉

Стелла

11 лет назад

Zzzefir,

Я очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо за отзыв!😊💐

ღ Юляღ

11 лет назад

Сваета,очень вкусно,сытно,ароматно и сочно!!!А что еще надо для хорошего ужина!!!pooh_lolЕдинственное,я еще добавила баклажаны,а так все строго по рецепту!))Спасибо,лови отчет!!!💗💐😘

Стелла

11 лет назад

ღ Юляღ,

Юльчик, спасибо!!! Такой сюрприз для меня!😌😘😘😘

Nadin

11 лет назад

Светик,шикарная запеканка!!тут и мясо,и гарнир!!!💐💐💐

Стелла

11 лет назад

Nadin,

Да, Надя, тут все вместе...очень удобно.😄 Спасибо!😘🌹

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Овощная запеканка с тефтельками

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту3