Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Маффины со штрейзелем и ревенем

vicky

07 июня 2013

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Мы испробовали новый рецепт маффинов на тесте из подсолнечного масла, воздушные, лёгкие, ну а ревень придал освежающюю кислинку. Нам очень понравилось.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Штрейзель:

150 г муки

75 г сахара

75 г холодного масла

Тесто:

250 г ревеня

2 яйца

75 г сахара

200 мл молока

100 мл подсолнечного масла

щепотка соли

1 пакет ванильного сахара " Бурбон"

250 г муки

1 ч разрыхлителя

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Из муки, сахара и масла приготовить стрейзель ( перетереть руками или прокрутить в блендере).

На весь экран

# шаг 2/13

должна получиться крошка.

На весь экран

# шаг 3/13

Ревень порезать на мелкие кусочки.

На весь экран

# шаг 4/13

В большой миске смешать яйца с сахаром,

На весь экран

# шаг 5/13

молоком, подс. маслом, солью и

На весь экран

# шаг 6/13

ванилью.

На весь экран

# шаг 7/13

Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яичной массе и большой ложкой смешать тесто.

На весь экран

# шаг 8/13

Формочки для маффинов выложить бумажными заготовками и наполнить тестом на 2/3,

На весь экран

# шаг 9/13

выложить сверху ревень,

На весь экран

# шаг 10/13

затем стрейзели.

На весь экран

# шаг 11/13

Выпекать в разогретой духовке при 180 около 25 мин

На весь экран

# шаг 12/13

до золотистого цвета

На весь экран

# шаг 13/13

дать остыть, посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кексы с апельсином и вяленой клюквой

michsenkoea

22 февраля 2024

Рецепт дня

Рождественский штоллен

vicky

21 декабря 2020

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать