НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Нога ягненка, запеченная под пряной корочкой

В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине!

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Баранья лопатка в горчичной корочке с фенхелем и пореем

У молодой баранины чуть меньше пикантности во вкусе, но ее здорово оттенять травами — ментоловой свежестью семян фенхеля, цитрусовыми нотами тимьяна, ярким ароматом розмарина. И, главное, не

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с грибами в сливочном соусе

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Жаркое, запеченное в тыкве

Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Стир-фрай из свинины с зеленым луком

Liza Oliver

15 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Готовила уже дважды! Очень быстро и вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г мякоти свинины (шейная часть у меня)

1 большой пучок зеленого лука с белыми луковками на конце

2-3 см корня свежего имбиря

2 зубчика чеснока

1 ч ложка кукурузного крахмала

0,5 ч ложки коричневого сахара

3 ст ложки соевого соуса

растительное масло

соль и вареный рис для подачи

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

свинину нарезать на кусочки размером 3х1х1

На весь экран

# шаг 2/12

смешать в миске соевый соус, сахар и крахмал

На весь экран

# шаг 3/12

выложить в миску мясо и размешать,чтобы оно покрылось соусом. Дать помариноваться 15 минут.

На весь экран

# шаг 4/12

Тем временем имбирь и чеснок очистить от кожи, и измельчить

На весь экран

# шаг 5/12

белую часть лука нарезать на кружочки...

На весь экран

# шаг 6/12

а зеленую на кусочки длиной 3-4 см под углом 40 градусов

На весь экран

# шаг 7/12

в воке или в глубоком сотейнике разогреть масло и обжарить свинину до румяной корочки

На весь экран

# шаг 8/12

обжаренное мясо выложить в миску, а вок помыть и обсушить.

На весь экран

# шаг 9/12

вновь наливаем в вок масло, обжариваем на нем имбирь, чеснок и белый лук 30 секунд

На весь экран

# шаг 10/12

добавляем зеленый лук...

На весь экран

# шаг 11/12

затем свинину, перемешиваем, вливаем 0,5 стакана воды и жарим еще 3 минуты

На весь экран

# шаг 12/12

Стир-фрай надо подавать немедленно, на гарнир рис!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем

Очень вкусное блюдо — фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, такая легкая сладость добавляет изюминку этому блюду!

Nin@ G.Lov.

14 октября 2013

Рецепты

Мясное суфле «Нежность»

Иногда просто хочется чего-нибудь мясного нежного и легкого. Это блюдо как раз для такого случая! Его можно приготовить в несколько заходов, что сокращает время, проведенное за плитой, непосредственно

Luttti

21 ноября 2012

Рецепт дня

Говядина по-бургундски

Мальва

20 февраля 2024

Рецепты

Свинина с сельдереем и морковью

Это вкусное и сытное блюдо можно найти и в китайской, и в корейской кухне. Способ приготовления один и тот же. Разница только в специях. Я даже видела очень похожий рецепт на немецком кулинарном