Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Рецепты

Диетический slim оливье

Ну, какой Новый год без традиционных праздничных блюд?! Впрочем, если вы хотите не просто порадовать гостей, но и сохранить фигуру, «Орсотен слим» и сайт «Едим Дома» предлагают вам уникальную

KRKA Russia

20 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с куриной печенкой

Это очень просто, очень быстро, очень вкусно! Горчицу желательно взять с зернышками, а вместо портобелло подойдут обычные шампиньоны или вешенки.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с цукини, нутом и халуми на гриле

Вместо халуми подойдет сулугуни или другой рассольный, немного выдержанный сыр. Не любите руколу — возьмите салатные листья, которые вам нравятся, а лимонный сок можно заменить свежевыжатым соком

Юлия Высоцкая

29 ноября 2016

Салат "Старый Мюнхен"

Стелла

11 мая 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Во многих блюдах немецкой кухни могут встретиться сосиски, колбаски и сардельки. Их в стране более 1500 видов, практически в каждом городе производится собственный сорт колбасы, поэтому выбор у кулинаров широкий. Хочу предложить вам рецепт немецкого салата с копченой колбаской, огурчиками и сыром. Колбаса у меня. конечно, не немецкая)))))), но если вы купите хорошую качественную колбаску, то салат получится очень даже ничего.))))) Рецепт очень простой, поэтому пошаговые фото я не далала.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г полукопченой колбасы

3 средних маринованных огурца

1 средняя головка красного репчатого лука

200 г твердого сыра

зеленый лук, петрушка, укроп

Для заправки:

0,5 ст. майонеза

0,5 ст. сметаны

1 ст. л. яблочного уксуса

1 ч. л. горчицы

соль, красный перец молотый

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Колбасу и огурчики нарежте тонкой соломкой, лук - тонкими полукольцами, сыр - кубиками.

На весь экран

# шаг 2/5

Зеленый лук и зелень мелко нарубите.

На весь экран

# шаг 3/5

Соедините все в салатнике и аккуратно перемешайте.

На весь экран

# шаг 4/5

Для запрвки смешайте майонез, сметану, уксус и горчицу. Добавьте соль, перец по вкусу, тщательно взбейте.

На весь экран

# шаг 5/5

Залейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с куриной печенью, манго и фисташками

Куриная печень должна быть полностью готовой, это не телячья печенка, не утиная, мы не можем позволить себе оставить ее внутри полусырой. В остальном здесь приветствуются эксперименты! Если нет манго,

Юлия Высоцкая

08 ноября 2024

Рецепт дня

Свекольный салат с курицей и хурмой

01 января 2018

Рецепты

Панцанелла — классический итальянский салат с хлебом

Панцанелла (итал. panzanella) — это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают в летнее время. Для салата берут черствый хлеб или свежий хлеб слегка запеченный на гриле. В

LapSha (Мария)

30 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с помидорами, апельсином, фенхелем и гранатом

Вы даже не представляете, как интересно сочетается апельсин с помидорами и фенхелем, получается просто деликатес! Сыр подойдет любой твердый, можно нарезать его хлопьями или натереть на крупной терке,

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)