Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Торт "Праздничный" с черносливом

Элен

05 мая 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться рецептом наивкуснейшего торта, который я пеку по праздникам и не только! Т.к. крем с черносливом довольно сложный, в летнее время я использую облегченный вариант! Пеку коржи, а для крема взбиваю сметану с сахаром, получается нежнейший "Сметанник", который просто тает во рту! Надеюсь, вам мой фирменный рецепт придется по душе! Кстати, ему уже более 20 лет!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для коржей:

100 г размягченного слив. масла;

4 яичных желтка растертых со стаканом сахара (я беру немного меньше сахара);

1 ст. ложка сметаны;

1/2 ч. ложки соды, погашенной в уксусе;

Полтора стакана муки (если тесто будет жидковатое, то можно еще добавить муки, но не переусердствовать, иначе коржи будут ломаться!)

Крем:

Распарить 300 г чернослива (без косточек), пропустить через мясорубку;

300 г слив. масла взбить с пол. стаканом сахара;

500 г сметаны взбить с пол. стаканом сахара.

Все смешать с черносливом. При желании, можно добавить стакан очищенных грецких орехов.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Испечь коржи. Следует учесть, что тесто раскатывается плохо и лучше его разминать на листе руками, разминается оно легко! Лист обязательно смазывать раст. маслом!

На весь экран

# шаг 2/2

Корж перед выпечкой накалывать вилкой с разных сторон и снимать с листа еще горячим. осторожно. Если разломается корж, не беда, аккуратно сместить обломки и полить кремом,когда крем застынет. то ничего не будет заметно! Из всего теста получается 4-5 коржей. Каждый корж промазывается кремом.Сверху, при желании, можно украсить фруктами! Поставить в холодильник, примерно, на час! Приятного чаепития!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Черемуховый торт с грецкими орехами

Торт очень нежный,три слоя черемухового бисквита,пропитанные сметанным кремом,тают во рту.

Рецепты

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов

Рецепты

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Евгения

Что готовим

Последние новости

новости

Почему 13 февраля на Никиту-Пожарника на Руси готовили блины

13 февраля православные чтят память святого Никиты, который жил в IV веке. Он был известен своей

Едим Дома

12 февраля 2025

новости

Как быстро разморозить креветки — хватит и 10 минут

О пользе креветок сказано немало. Этот морепродукт используют в различных блюдах. В магазинах они

Едим Дома

12 февраля 2025

новости

Все ради вкуса и пользы: в каких блюдах можно использовать имбирь?

Нет идей, куда добавить имбирь? Полезная специя и в сушеном, и в свежем виде недаром славится своей

Лиза Кутафина

12 февраля 2025

новости

Детям такое точно нельзя: какой мармелад считается опасным для здоровья

Мармелад считается относительно полезной сладостью и для детей, и для взрослых. Однако разноцветное

Лиза Кутафина

12 февраля 2025

Комментарии — 5

Cheer Nika

11 лет назад

С черносливом обожаю😌 Суперский тортик!😋 Уволакиваюpooh_lol🌸🌸🌸🌸🌸

Туся

11 лет назад

Классный рецепт!!!Люблю старинные рецепты,они всегда вкусные и проверенные годами😍😍😍💐

Элен

11 лет назад

Туся,

Это точно!!! Я его пеку уже больше 20 лет и каждый раз сметается подчистую!😀

М. Е.

11 лет назад

Очень симпатичный и ,я уверена ,вкусный тортик ,а главное несложный в приготовлении.Интересно ,а можно ли заменить чернослив ,например, свежей клубникой - просто чернослив не очень люблю . Спасибо за рецепт.💐

Элен

11 лет назад

М. Е.,

Конечно можно! Я вообще добавляю в крем разные ягоды и всегда получается вкусно!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Праздничный" с черносливом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0