Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле

Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна

Юлия Высоцкая

02 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи гриль с руколой и сырной заправкой

Если любите молотый перец, добавьте в заправку.

Юлия Высоцкая

13 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом

Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.

Юлия Высоцкая

02 апреля 2015

Салат "Бора-Бора"

НастяСан

21 февраля 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Простой, но очень замечательный свежий салат, названный как остров Французской Полинезии Бора-Бора. Во всех источниках, которые я читала, салат имеет одинаковый способ приготовления.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

соль, свежемолотый черный перец

уксус винный - 1 ст.ложка

Огурцы длинные - 2 шт

авокадо - 2 шт

креветки - 220 гр (можно мороженные)

лук зеленый - 10 пёрышек

масло оливковое - 4 ст.ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. С огурцов с помощью овощечистки срезать зелёную кожицу, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину, нарезать дольками. 2. Авокадо очистить от кожицы, разрезать вдоль пополам, удалить косточки. Нарезать дольками так, чтобы по размеру перекликались по размеру с дольками огурца. 3. Креветки очистить и обжарить (быстро). 4. Соус: смешать оливковое масло, винный уксус, соль, свежемолотый черный перец. 5. Перышки лука (только зелёную часть) порезать наискосок. 6. Заправить овощи соусом, выложить на сервировочное блюдо, сверху посыпать зелёным луком и выложить креветки.

поделиться фото