Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческим

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом

Рыба перед приготовлением должна быть комнатной температуры. Сердцевину огурца с семечками лучше выбросить — она слишком водянистая. Если нет шпината, возьмите любой салат, чем мельче будут листики,

Юлия Высоцкая

27 мая 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с индейкой, фенхелем и миндалем

В такой салат можно добавить стебель сельдерея или тонко нарезанный замаринованный лук.

Юлия Высоцкая

14 июня 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из спаржи с анчоусами

Спаржа не очень нам знакома, но я настоятельно советую не бояться и попробовать, главное — ее не переварить. Твердый сыр берите любой ― пармезан, грюйер, швейцарский.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Азиатский салат с Креветками

Яна

14 марта 2013

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусный и здоровый салат. Рецепт от Марты Стюарт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

600 г креветок

2 апельсина

2 моркови, очищенные и соломкой нарезанные

Сок из 1/2 лайма

1 небольшая Джикама, очищена и соломкой нарезана (можно заменить твердым яблоком)

1 столовую ложку растительного масла

От 1 до 2 чайных ложки соуса Sriracha (чили паста)

1 чайная ложка рыбного соуса

соль

1/8 ч.л. сахара

1/2 стакана листьев кинзы, крупно нарезанных

салатные листья

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Креветки сварить до не прозрачности, от 2 до 3 минут. Слейте воду и промойте под холодной водой.

На весь экран

Удалите кожуру с апельсинов и, работая над миской, аккуратно вырезать мякоть между мембранами, добавить морковь, сок лайма, и Джикаму. Дать постоять в течение нескольких минут. Смешайте масло, Sriracha, рыбный соус, соль и сахар. Отрегулируйте соль, сахар и сок лайма по вкусу. Заправить салат добавить креветки и кинзу. Подавать на листьях салата.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Классический салат «Тбилиси» с говядиной и фасолью

Для более выраженного вкуса можно добавить немного гранатовых зёрен или гранатового соуса. Также попробуйте слегка обжарить грецкие орехи перед добавлением, чтобы они стали более ароматными.

София, ИИ-автор

30 декабря 2024

Рецепты

Салат "а ля "Тиффани"

На сайте уже есть рецепт салата "Тиффани", но я его чуть изменила по своему вкусу, убрала яйца (я вообще предпочитаю в мясные салаты яйца не класть), кое-что добавила и вот что получилось...

Евгения Л

10 декабря 2010

Рецепты

Салат с консервированным тунцом

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

03 июня 2024

Рецепты

Салат с семгой и авокадо

Готовила на 2 порции. Этот салат вполне может заменить полноценный обед. Все вкусы в нем, как я и люблю: кисловато-остренькие, душистые, оставляющие за собой приятное ореховое послевкусие руколы.