Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с луком и сыром

Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.

Юлия Высоцкая

19 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с пряными грушами и медом

Юлия Высоцкая

18 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с ананасовым соусом

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Блинный торт с творожно-маковой начинкой

irushka78

11 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Блинчики:

1 яйцо

500 мл молока

200 г муки

1 ст.л. сахара

щепотка соли

сливочное масло

Творожная начинка:

250 г рикотты

цедра 1/2 лимона

2 ст.л. сахара

1 яйцо

пакетик ванилина

Маковая начинка:

8 ст.л. мака

2 ст.л. сахара

1 ст.л. сливочного масла

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Блинчики:Взбить миксером яйцо,сахар и щепотку соли.

На весь экран

# шаг 2/8

Не выключая миксер, тонкой струйкой влить молоко,постепенно ввести муку.

На весь экран

# шаг 3/8

Сковороду смазать сливочным маслом и выпечь блинчики.

На весь экран

Творожная начинка:Яйцо взбить венчиком.Добавить рикотту,сахар,ванилин,лимонную цедру и хорошо перемешать.Маковая начинка:Залить мак кипятком. Поставить на слабый огонь и варить 15 минут. Добавить сливочное масло и варить до испарения жидкости. Снять с огня ,добавить сахар,перемешать.

На весь экран

# шаг 5/8

Сборка пирога:В разъёмную форму уложить блинчик, сверху выложить творожную начинку...

На весь экран

# шаг 6/8

......сверху 2-й блинчик,тонким слоем намазать творожную начинку и выложить мак.Слои повторить.

На весь экран

# шаг 7/8

Последний слой:Соединить оставшиеся начинки и нанести на последний блинчик.

На весь экран

# шаг 8/8

Запекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.Приятного аппетита:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный торт с маскарпоне

Блины приготовлены по моему традиционному рецепту — на кефире http://www.edimdoma.ru/retsepty/64545-bliny-na-kefire-s-tvorogom

Галина

15 января 2017

Рецепты

Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)

Тайские блинчики - «Роти» — тонкие блинчики с хрустящей корочкой, которые пришли в Таиланд из Индии, так как «роти» - это индийское название хлебных лепешек. Их пекут с разными начинками — овощи,

Buvdevskaya

26 февраля 2014

Рецепты

Блинная «улитка» с творогом

Если у вас остались блинчики с завтрака, можно легко и просто превратить их в настоящий десерт! А можно специально пожарить блинчики и приготовить из них блинную «улитку».

Елена-Sh

28 сентября 2021

Рецепты

Блинный тортик со шпинатом и тунцом

Сегодня нам захотелось разнообразия в блинах, поэтому появилась такая вот идея несладкого блинного тортика. Готовится очень быстро (на тортик нужно всего 10 блинчиков), получается вкусно, сытно и

Ира

20 февраля 2015

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Liza Oliver

KT-SW

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

132

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

120

Комментарии — 42

МаринаL

11 лет назад

Иришка, тортик очень вкусный! Только верх залила вишневым соусом для кислинки😋😋 Съели практически за один присест, так что и не узнала даже какой он, когда пропитаетсяpooh_lolА главное,что быстро и не нужно каждый блинчик закручивать😘🌺🌺🌺

irushka78

11 лет назад

МаринаL,

Мариночка,как мне приятноооо!!!Спасибо тебе огромное за доверие к рецептику!!!!😘😘😘Тортик у тебя получился такой яркий!!!!!!Класс!!!😃Ещё можешь попробовать мой блинный торт с лимонным курдом..там вообще наслаждение вкусом!!!http://www.edimdoma.ru/retsepty/50849-blinnyy-tort-s-limonnym-kurdom!😃😃

Nadin

11 лет назад

Ирусик,вкусный какой у тебя тортик!!!! 🌸🌸🌸

irushka78

11 лет назад

Nadin,

Наденька,благодарю🌺🌺🌺

Лана

11 лет назад

И творог и мак - объедение😍😍

irushka78

11 лет назад

Лана,

Светочка,полностью согласна!!Ещё какое объедение!!!😋😋😋

Cо_вкусом_ванили

11 лет назад

Тортик - безумное маковое наслаждение!!!😍💐

irushka78

11 лет назад

Cо_вкусом_ванили,

Спасибо большущее-пребольшущее!!!!😘🌺🌺🌺

Natali

11 лет назад

Шикарный тортик😍А начинка уж и подавноpooh_lol🌷🌷🌷

irushka78

11 лет назад

Natali,

Наташа,мне очень приятно,что тебе понравился!!!😘😘💐💐

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Блинный торт с творожно-маковой начинкой

фотоотчеты к рецепту2