Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с яблоками и яблочным сидром

Если нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином

Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные ножки, запеченные с фасолью

Мне кажется, что утиное мясо даже обычный воскресный обед делает праздничным. Конечно, можно взять утку или гуся целиком, но, по моим наблюдениям, всем хочется ножку! Масло позволяет бекону оставаться

Юлия Высоцкая

23 апреля 2022

Куриные грудки с ананасом и апельсином в кулечках

Оксана

29 сентября 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Тем, кто бережет фигуру, и всем сторонникам здорового питания... посвящаю!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 куриные грудки (600 г)

4 круглых дольки ананаса

4 круглых дольки апельсина с кожурой

2 луковицы

1 морковь

2 ст.л. оливкового масла

черный перец

соль

1 целый апельсин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Куриные грудки разделить пополам и выложить в глубокую форму.

На весь экран

# шаг 2/8

Выжать сок одного апельсина и полить им грудки. Оставить мариноваться на 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/8

Дольки ананаса и апельсина разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 4/8

Слить с грудок маринад и сделать на них глубокие поперечные надрезы, но не доходя до дна.

На весь экран

# шаг 5/8

Каждую грудку выложить на лист бумаги для выпечки, предварительно смоченный в воде и отжатый, и начинить поочередно дольками апельсина и ананаса.

На весь экран

# шаг 6/8

По краям выложить лук и морковь, порезанные полукольцами, присыпать солью и перцем, полить небольшим количеством оливкового масла.

На весь экран

# шаг 7/8

Бумагу собрать сверху и перевязать шпагатом,следить чтобы не оставалось н отверстий.

На весь экран

# шаг 8/8

Переложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку , на 20-25 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Чикен Чеддер и Осенний Коул Слоу. (Chicken Cheddar & Autumn Cole Slow)

Denis

01 ноября 2010

Рецепты

Курица под горчичным маринадом, запечённая с овощами

Данный рецепт - ещё один пример запечённой с овощами курицы, но на сей раз в горчичном маринаде. В принципе, запекать с курицей можно что угодно из того, что есть в вашем холодильнике, и что

Светлана Горбуненко

21 сентября 2011

Рецепты

Куриная грудка, фаршированная креветкой на салате из дыни

Под бокал сухого белого вина и лёгкую, ненавязчивую музыку этот рецепт лёгкого, романтического ужина будет прекрасным завершением субботнего дня. Приятного аппетита!!

vicky

20 апреля 2013

Рецепты

Голени индейки в чесночном масле с брюссельской капустой

Запеченная индейка — традиционное блюдо для новогоднего стола, но необязательно готовить всю птицу целиком. Предлагаем сделать голени индейки в чесночном масле, а на гарнир подать брюссельскую