Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Муссовый пирог с шоколадом и малиной

Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Фондан. Моя версия

Виктория

29 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Попробуйте мой фондан, и у вас сразу поднимется настроение - нежный, безумно вкусный, неповторимый и незабываемый вкус и приятная нотка белого пористого шоколада...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

100 г темного шоколада

30 г слив.масла

70 г сахара

2 ч.л.измельченного фундука

45 г белого пористого шоколада

135 г муки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

яйца взбить с сахаром до образования кремообразного состояния,всыпать просеянную муку и осторожно перемешать

На весь экран

# шаг 2/7

черный шоколад,масло растопить на водянной бане и добавить туда же фундук измельченный

На весь экран

# шаг 3/7

в яичную массу влить массу с растопленным шоколадом

На весь экран

# шаг 5/7

формы на половину наполнить тестом,сверху положить по ломтику белого пористого шоколада

На весь экран

# шаг 7/7

выпекать при т.230 гр. в разогретой заранее духовке 8-9 мин в электрической,7мин в газовой-время нужно точно вымерять иначе не получиться.... Приятного вам чаепития...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брауни с муссом из маршмеллоу

Великолепные пирожные... в них гармонично сочетаются насыщенный шоколадный брауни и легкий, сладкий крем-мусс, напоминающий по вкусу мороженое. Идею и рецепт увидела в интернете у девушки-блогера

Рецепты

Получается очень вкусный десерт с твердым коржом и нежным верхним слоем а-ля чизкейк. *Шоколад и какао можно убрать, снизив таким образом калорийность продукта, но с ними, разумеется, будет

Olly Simolly

30 июля 2014

Рецепты

Десерт "Блаженство" с апельсиновой короной

Сегодня для меня особенный день! С сегодняшнего дня я...Я влюблена! И эта моя страсть имеет кулинарные корни:) Приготовив это блюдо сегодня впервые, я поняла - что безумно его люблю! И хочу его есть и