Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, фаршированные сыром, каперсами и шнитт-луком

Юлия Высоцкая

19 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с цукини, морковью и помидором

Обычно во фриттате все компоненты прожарены, а это как бы frittata crudo — почти все овощи кроме лука только слегка прогреваются и остаются практически сырыми.

Юлия Высоцкая

16 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Юлия Высоцкая

05 мая 2013

Яичная закуска с лососем и соусом песто

Elen@Lat

16 сентября 2012

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простая и вкусная закуска. При наличии готового соуса песто все легко и просто, ну а вкусно очень,

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 вареных яйца;

6 тонких кусочков слабосоленого лосося;

несколько долек лимона;

соус песто( у меня готовый SACLA)

кедровые орешки;

несколько веточек петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Вареные яйца очистить и разрезать на пополам, аккуратно вытащить желток.

На весь экран

# шаг 2/3

В каждую половинку яйца, положить по два кусочка лосося и 0,5 ч.л. соуса песто.

На весь экран

# шаг 3/3

Сверху выложить раскрошенный желток, украсить петрушкой, посыпать кедровыми орешками и сервировать дольками лимона и листьями салата. Все закуска готова. Приятного аппетита!

поделиться фото