НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Яблочное повидло с красной смородиной

Ketty

02 сентября 2012

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

яблоки - 2 кг (уже очищенные)

смородина красная - 400 г

лимон - 1 шт

сахарный песок - 1.5 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину.

На весь экран

# шаг 2/13

Добавить сахар, перемешать и оставить на 3-4 часа.

На весь экран

# шаг 3/13

За это время яблоки дадут сок.

На весь экран

# шаг 4/13

Поставить на огонь, на сильном огне постоянно помешивая довести яблоки до кипения. Варить 5 минут.

На весь экран

# шаг 5/13

Снять с огня и полностью остудить. Я оставила на ночь. Яблоки должны пропитаться сиропом.

На весь экран

# шаг 6/13

Тем временем, красную смородину пюрировать в блендере. У меня была замороженная смородина, я ее предварительно разморозила.

На весь экран

# шаг 7/13

Протереть смесь через сито или марлю. (Если есть соковыжималка, можно использовать ее).

На весь экран

# шаг 8/13

Яблоки поставить второй раз на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут. Остудить 30 минут и пюрировать блендером.

На весь экран

# шаг 9/13

С лимона снять цедру и добавить к яблокам.

На весь экран

# шаг 10/13

Добавить красную смородину.

На весь экран

# шаг 11/13

Поставить на медленны огонь и постоянно помешивая нагревать в течении 10-15 минут. Разложить яблочное повидло по стерилизованным банкам.

На весь экран

# шаг 12/13

Укупорить и перевернуть банки вниз крышками на 15 минут. Потом вернуть банки в обычное положение и полностью остудить.

На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Яблочное пюре "Неженка"

Когда-то в советские времена было яблочное пюре со сливками для детского питания. Очень я его любила. Даже в сознательном возрасте не отказывалась, если маленький сын делился. Этот рецепт позволяет

Манюша

19 августа 2014

Рецепты

Домашнее яблочное повидло

Все мы делаем осенью заготовки. Замораживаем, консервируем, варим варенье, джем, повидло. У меня в саду растет старенькая яблонька с янтарными яблочками, вы уже знакомы с ними из рецепта «Яблоки в

ЗаринА

16 сентября 2013

Рецепты

Цукаты (варенье) из кабачков с лимоном и апельсином

Эти цукаты можно подсушить в духовке и использовать как конфетки (типа мармеладок), а можно немного залить сиропом и хранить в холодильнике в банках (варенье — заготовка на зиму). Я делаю этот рецепт,