Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с помидорами и творогом

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на оливковом масле

Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный тарт с малиновым джемом

Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2021

Наливной пирог с сердцем и капустой

Оксана

30 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Абсолютно незатейливый и очень простой пирог, по типу "соленой шарлотки":) Приготовление не займет много времени, начинка любая на ваш вкус. Угощайтесь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 2 стакана

Майонез - 150 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 400 г

Соль - 1 ч.л.

Сода - 1,5 ч.л.

Начинка:

Куриные сердечки - 700 г

Капуста - 1/4 среднего вилка

Лук репчатый - 1 большая луковица

Соль

Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Куриные сердечки отварить до готовности и изельчить в блендере или пропустить через мясорубку...

На весь экран

# шаг 2/10

Лук обжарить на растительном масле до золотистости...

На весь экран

# шаг 3/10

Капусту нашинковать и тоже обжарить на растительном масле до золотистости...

На весь экран

# шаг 4/10

Смешать все составляющие начинки, посолить, поперчить по вкусу...

На весь экран

# шаг 5/10

Начинку охладить...

На весь экран

# шаг 6/10

Яйца взбить, добавить кефир, майонез, соль, соду и муку. Все взбить до однородной массы (тесто густая сметана)...

На весь экран

# шаг 7/10

Разъемную форму смазать растительным маслом. 1/2 часть теста выложить в форму, наверх равномерно выложить начинку...

На весь экран

# шаг 8/10

На начинку выложить оставшееся тесто, аккуратно разровнять...

На весь экран

# шаг 9/10

Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов, 1 час...

На весь экран

# шаг 10/10

Пирог можно подавать и теплым и холодным. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с курицей и грибами

Очень нежный и сочный пирог, который обязательно понравится всей семье! Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22–23 см.

Рецепты

Кростата с двойной начинкой

Alesia

29 марта 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Простой пирог с запеченным перцем, вялеными помидорами и сыром

Тесто я обычно заранее из морозилки перекладываю в холодильник, оно размораживается тогда в правильном режиме, и сохраняется та прекрасная структура, за которую мы и любим слоеное тесто. Что касается

Юлия Высоцкая

06 апреля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)