Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Пицца и бонус - ароматное масло

Виктория

26 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

нейжнейшая пицца

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

на пиццу

=========

тесто-

1яйцо

4 ст.л. подсол. масла

вода - 150 мл

соль - 2 ч.л

сахар - 1 ч.л.

дрожжи - 1 ч.л.

мука - 2-3 ст.

==============

для начинки-

курица запеченная в духовке300гр

сыр твердый-100гр

помидор-2

укроп

томатный соус-3ст.л.

майонез-2ст.л.

=========================

для ароматного масла-

1ст.подсолнечного масла

укроп

веточка тмина-2шт

1ч.л.молотого душист.перца

1ч.л.зерен тмина

1ч.л.итальян.трав

чеснок-1зубчик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

замесить тесто на пиццу,дать отдохнуть 25мин,завернуть в пакет и на ночь в холодильник

На весь экран

# шаг 2/5

утром достать,подмять и оставить отдохнуть на 10мин,затем разминая руками сделать тонкую лепешку по форме и смазать том.соусом,хорошо промазать края

На весь экран

далее вылаживаем слой порезанной курицы и слегка промазываем майонезом,дальше улаживаем слой тонко нарезаных пластинок сыра,затем нарезать помидор кружочками и присыпать все укропом,поставить в духовку при т.235 на 20мин

На весь экран

# шаг 5/5

теперь об масле-в одну мисочку положить все специи и нарезать туда мелко веточки тмина и укропа,а также чеснок через пресс,масло прокалить,но не дать закипеть и залить им наши специи,перемешать аккуратно ложечкой,когда чуть остынет,перелить в стеклянную бутылочку и закупорить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Киш со шпинатом и рикоттой

Представляю вашему вниманию один из вариантов приготовления лотарингского пирога - киш лорен со шпинатом и рикоттой. Отличный вариант для осеннего ужина

Sенечка

11 ноября 2012

Рецепты

Пицца с тунцом

Быстрая в приготовлении бездрожжевая пицца с начинкой из консервированного тунца. Важно выбрать хорошие консервы, чтобы тунец был кусочками, а не измельченным. Я использовала тунца,